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土林凤凰沱怎么样?从土林凤凰之争说起,如何区分各种凤凰沱?

时间:2019-01-31 15:17来源:普洱藏家 作者:佚名浏览:
从“土林凤凰”之争说起,如何区分眼花缭乱的凤凰沱?
土林凤凰沱,作为普洱沱茶界的一枝独秀,多年来备受资深茶友的青睐。提起凤凰沱,不仅有浪漫的想象,更有引人回味的故事。
 
1.“土林凤凰”之争
土林凤凰沱茶的出产地——南涧,位于滇西茶马古道顺下线上,在凤庆和下关之间。南涧地处大理、临沧普洱三州市结合部,气候温和、湿润多雾、土壤肥沃,非常适宜茶叶种植。
 
1983年,原就职于下关茶厂的林兴云先生,在南涧创办了云南省南涧茶厂,由于工艺技术源于下关,所以当时南涧茶厂也有“小下关”之称。
 
1987年,南涧茶厂成功注册“凤凰土林”商标。由于种种原因,1990~1993年10月茶厂曾经停产。
 
到了1993年底,厂内人用“大理南涧茶叶公司”名称重新注册再生产茶品,使用的商标仍为“凤凰土林”,开始恢复生产沱茶,包装上加印茶叶公司字样。
 
南涧茶厂于2000年重新生产沱茶品,想继续使用“凤凰土林”商标,但由于两家加工单位共同使用一个商标会引起混淆,所以经商议后,大理南涧茶叶公司继续使用“凤凰土林”商标,大理南涧茶厂使用“凤凰古德”商标。
 
2.凤凰沱茶经典茶品
1985年,第一个凤凰沱面市,由于其品质优异,既有下关沱茶厂百年技术传承,更有南涧县茶厂全体技术人员的全新创展,立刻被疯抢一空,市场十分火爆。
 
继下关沱茶之后,南涧凤凰沱茶从此成为普洱沱茶中的精品。当年由于包装印刷上的错误,将包装纸上的那对凤凰分印成了单双眼皮。
 
由于凤凰老沱保留下来的较少,当下普洱茶人对单双眼皮趋之若鹜,热捧了好一阵子。凤凰沱深受市场热捧,供不应求,终成传世经典产品。
 
3.眼花缭乱的“凤凰沱”
土林凤凰的出名,带来了一阵“凤凰风”,南涧的大小茶叶厂家,纷纷用凤凰商标生产所谓的“凤凰沱”,一时形成“到处都是凤凰沱,沱茶都穿凤凰衣”的态势。
 
其中比较有名的,有南涧茶厂的“古德凤凰”、南涧凤凰沱茶厂的“鑫凤凰”,还有南涧凤凰精制厂的“云西凤凰”等等。这些“凤凰沱”,商标图上的凤凰图案几乎都一模一样。
 
那该如何区分呢?主要看茶品包装上商标中间的字,比如“土林凤凰”商标的中间有“土林”二字,古德凤凰中间则是“古德”。
 
“凤凰沱茶真好味,独树一帜傲江湖。”小小凤凰沱茶,历经时间沉淀,如今已经成为茶界的经典茶品,与下关沱茶一起,为天下爱茶人带来更多美的品味和享受。
(责任编辑:品茗在心)
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