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你为什么而喝茶

时间:2016-09-24 15:04来源:真水薇兰 作者:真水薇兰浏览:
昨日在朋友圈看到一片文字,标题如下你,为什么而跑?。可不知为何,竟然错看成你,为什么而喝茶。 你,为什么而喝茶?这是每一个喝茶者都曾思考过的问题。答案也许是五花八门的。不论这些答案是否真正经过思考的答案,但如果你突然问我这个问题,我可能也难以立刻回答出来。 在我问过的朋友中,大概主要有这些回答: (1)为了解渴而
普洱茶
昨日在朋友圈看到一片文字,标题如下“你,为什么而跑?”。可不知为何,竟然错看成“你,为什么而喝茶”。
你,为什么而喝?这是每一个喝者都曾思考过的问题。答案也许是五花八门的。不论这些答案是否真正经过思考的答案,但如果你突然问我这个问题,我可能也难以立刻回答出来。
在我问过的朋友中,大概主要有这些回答:
(1)为了解渴而喝茶
(2)为了健康、品味、礼节
(3)受他人影响
(4)看了茶艺表演,觉得好看,跟着就喝茶
(5)喜欢茶香而喝茶
(6)闻茶香,静心、安神
(7)习惯和生活
(8)不为什么
 
但我总觉得这些都是表面的原因。为什么喝茶,而不是喝水呢?
唐代《本草拾遗》中指出:“诸约为各病之药,茶为万病之药”,日本《吃茶养生记》中也说,“茶为养生之仙叶,延令之妙术”,欧洲诗人亦称茶为“灵魂之饮”。这种无毒,有味,又有文化的茶,一旦选择了,便戒不掉。
 
茶,从树上的一片叶子到杯中一抹绿,整个过程凝聚着人们的勤劳与智慧。
从神农尝百草得茶而解之,到炒青、晒青、蒸青、烘焙的尝试运用,再到压制贮藏技术的发展,茶叶,以它独特的方式,见证了整个历史一个又一个的演变和飞越。此外,茶是大地赋予的礼物。当我们身陷其中,闻着茶香,品着茶味,为什么喝茶,反而不再重要。
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄予爱茶人
(责任编辑:一凡)
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