一、多老的树龄才算是古树茶?
古树茶其实不是一个特别严谨的概念，而且茶树树龄测定又是一个难题，所以官方并没有明确定义，所幸我们从人文的角度上找到了“古树茶”可以被解释的可能。
云南大部分地区自清末到50年代，长期处在一个不稳定的状态，而种植茶树这种周期非常长的经济行为是不应该在这种时期进行的。所以这中间至少空出了50年的断档，那么在断档期之前种植的茶树，可以被称为“古茶树”，于是“古树茶”之说成为合理。
从1980年代开始，北京、湖北、上海等地都立法保护古树。1986年5月14日，北京市人民政府发布了《古树名木保护管理暂行办法》。在此基础上，1998年6月5日，北京通过了《北京市古树名木保护管理条例》，对树龄100年以上的古树以及珍贵稀有的，具有历史价值、纪念意义的名木立法予以保护。
参照这个标准，一般我们所说的普洱茶“古树茶”，指的是树龄在100年以上的古树茶。
二、古树茶究竟好在哪儿?
首先，古树茶生长在高山密林之中，通常是半野生状态，周边生态条件比较好，生物多样性丰富，古树茶本身已经具备抵抗各种病虫害的能力，所以不需要施肥，也不需要打农药，茶叶纯天然无污染。
三、误区：古树茶一定更好
普洱茶好喝的黄金定律：原料、工艺和仓储。
树龄的大小是原料里的一个重要因素，但不是全部；原料层面的影响因素还包含：茶种（叶种、树种）、树龄、环境（周遭植被、土壤、海拔、光照）、人为干扰（施肥、除草、过度采摘）等等，并不能光看树龄。
另外，好的仓储也和好的原料、好的工艺一样重要。业界有句老话，“仓库是普洱茶的第二生产车间”。多年的仓储对普洱茶的品质影响更加深远。如果一饼茶在存储过程中受潮甚至发霉，即使拥有优秀的茶质及制作工艺也只是徒然。
因此，不能盲目迷信古树茶。如果大家预算有限，建议选择性价比高的大众品牌茶，只要原料、工艺、仓储都合适，那这样的茶完全可以闭眼入。
(责任编辑：茶小仙)
