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茶叶的耐泡度与那些因素有关

时间:2018-11-29 14:41来源:网络 作者:佚名浏览:
茶叶的耐泡度与那些因素有关: 1.成条细碎程度:决定了茶叶一次性浸出物的多少。; 2.老嫩程度:原料的老嫩程度能影响后续加工中茶叶的细胞破损度,以及原料本身纤维素含量,从而影响耐泡程度; 3.内含物质:内含物质越丰富自然茶叶的耐泡程度也会越高. 4.冲泡手法也会影
 
    茶叶的耐泡度与那些因素有关:
    1.成条细碎程度:决定了茶叶一次性浸出物的多少。;
    2.老嫩程度:原料的老嫩程度能影响后续加工中茶叶的细胞破损度,以及原料本身纤维素含量,从而影响耐泡程度;
    3.内含物质:内含物质越丰富自然叶的耐泡程度也会越高.
    4.冲泡手法也会影响茶叶耐泡度但较小。
 
(责任编辑:品茗在心)
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