其实受不受潮，打开茶饼闻闻有没有异味，看看条索有没有变软。
那么，普洱茶在存放后为什么会出现油渍呢？
果胶物质渗出
需要注意的是，普洱茶包装棉纸上的“茶油”不同于可食用的普洱茶油。普洱茶油是用普洱茶果为原料制作成的，主要成分是脂肪，而包装棉纸上的茶油则不是脂肪。
挥发油
普洱茶挥发油包含醇类、醛类、芳香类、酯类等50多种内含物质，茶油与这些挥发油物质也有关。
普洱茶的茶油与台地茶、古树茶没有太大关系，但是与存储环境有很大关系。如果存储环境温度过高，空气相对不流通，加上天气干湿交替，就会刺激茶饼中茶红素、茶黄素降低，茶褐素增加，内含物质也会渗出到棉纸上，就会容易出现茶油。
而且存储时，普洱茶往往都是整件堆叠，导致茶与茶之间互相挤压，加上棉纸吸附性强，所以，存放时间长了，茶油也会渗透到棉纸上。
综上所述，棉纸上出现茶油是普洱茶在陈化、存储过程中出现的正常现象，与茶的品质无关。
而且茶品在存储得当，没有出现发霉、异味的情况下，出现茶油的茶饼，闻起来往往香气更显扬，茶汤滋味也毫不逊色。
不过这类茶由于品相上不够完美，所以价格相对来说会更便宜一些，如果是自饮，是完全没有问题的。但如果是投资的话，就要慎重考虑一下了。
(责任编辑：茶小仙)
