喝普洱茶时，如果既可以感受到香甜苦涩，同时苦和涩又能转化出后续的回甘和生津，各种滋味融合度较高，喝起来非常舒适，这样的普洱茶就属于口感协调性较好。
而在实际品鉴的过程中，因产地、原料、年份等不同，带来的品饮体验也各不相同。
从产地来看
包括老班章、老曼峨等代表性山头在内，协调性较好的布朗山普洱茶，入口虽然会感受到浓烈苦底，但很快就可以化开，并产生显著回甘，令人回味无穷。
冰岛老寨领衔的冰岛茶区，因茶叶糖苷类物质含量丰富，口感则以冰糖甜韵著称。
其他山头茶，受海拔、土壤、温湿度等客观因素影响，也会呈现出各自的风味特征。
从原料来看
需同时兼顾茶树树龄和芽叶嫩度两个方面。
树龄对普洱茶品质的影响，与茶叶内含物质含量的多寡有关。
一般情况下，树龄越大的普洱茶，因根系发达、生长周期较长，茶叶吸收到的养分更充分，制成普洱茶后，香气更浓郁，茶汤口感也更饱满。
原料等级根据芽叶嫩度来划分，即便采摘自同一棵茶树，不同等级的原料，其内含物质含量也不同。具体差异表现为：芽叶鲜嫩，氨基酸含量较高，喝起来更为鲜爽；芽叶粗老，糖类物质含量较高，喝起来厚重偏甜。
从年份来看
紧压存放的普洱茶，因为各类茶叶内含物质会持续发生化学反应，在不断合成新物质的过程中，其香气和口感也发生了根本性的变化。
因此，不同产地、级别、树龄、工艺或年份的普洱茶，其协调性呈现形式也各不相同。
香、甜等单一特质比较突出，并不意味着普洱茶整体品质就更好；同理，苦涩明显也不等于品质不佳。只有融合了香甜苦涩等基本口感和悠长韵味的普洱茶，品饮价值才更高。
