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茶与生活(三十八)

时间:2023-11-14 10:11来源:一茶 作者:佚名浏览:
@甜甜圈:是食品就有保质期,也就是最佳风味期。当然普洱保质期是不是10年就值得商榷了。 @陆凡凡:普洱没有什么保质期的,但是发霉了一年就报废了。 @风:无限期好像是2004年之后才普遍出现的词,在这之前都是保质期36个月。 @米奇的猫斯:仓储环境好的话,应该可以无
普洱茶
@甜甜圈:是食品就有保质期,也就是最佳风味期。当然普洱保质期是不是10年就值得商榷了。
@陆凡凡:普洱没有什么保质期的,但是发霉了一年就报废了。
@风:无限期好像是2004年之后才普遍出现的词,在这之前都是保质期36个月。
@米奇的猫斯:仓储环境好的话,应该可以无限制的放,但未必代表越久越好。
@雙子座Wen:普洱茶以5年至7年为佳,在这发酵期内,冲泡后的普洱口感醇和,香气也浓郁。发酵保存期最多以15年至20年为限。超过这个年限后,普洱茶就会失去食用功效,有害无益了。
@天涯:每样食品都要求有一定的保质期,所以普洱不是放60年或100年就好,一般来说,20年左右后,它的饮用价值就不高了。
@机智如我:普洱茶经过生产、发酵等一系列的生产过程是需要一定时间的,一般在10年的保质期内,普洱茶“越陈越香”这个概念是适用的,但超过了这个保质期,这个说法就不适用了。
 
“过期”茶处理办法
@海贼YO:把超过10年以上的茶统一处理,给我吧~
@李湘云:怕过期?在保质期内到喝掉,超过保质期倒掉~
@伟:这样吧,如果谁有一些有注明36个月的,并且到现在为止是过期很长时间,也没发霉的话,我全部要了,快递费算我的。
@恋恋:如果说普洱茶存在过期,那么应该把号级印级全部处理~~
 
@MR胡℡:还好,茶的寿命比我的短,可以在它最有韵味的时候干掉它。
谜一样存在的保质期
@Dahlia:保质期各持己见,大可不必纠结。食品依法都要有保质期,但老字号酱货其老汤自诩几十上百年者众,你说他的汤保质期多长?有茶友说,普洱保质期到发霉为止,其实,这也不准确。君不见,拿着白毛老茶开汤发帖的也不少吗?
@云:大概36个月味道最好,但还有36年的更陈香
@依然:保质期到发霉为止啊!
 
@喜欢棉花糖:有钱了在南极搞个房子存茶,至少是30年以上的熟茶,60年以上的生茶才有资格放进去!
@我不是在笑:普洱热潮之前,下关大益的包装上都写着:质保期36个月。热潮之后,改为:适当条件下可长期保存。
@清欢chen:前两天才刚看到一款沱茶,它的保质期已由原来的36个月变为“在清洁,防潮,无异味,无污染的储存条件下可长期保存”。
@大巧:刚做好就能喝,普洱的魅力就在随时间的变化,每次品尝都是新的感受,至于年限当笑话吧,有高潮就有低谷,后期品味的是时光岁月,不是茶滋味。
探讨|普洱茶能放多久?普洱茶可以无限期存放?
时间style
 
@小豆丁:俺目标一直不高,就是熟的放2-3年,生的3-5年,然后消灭掉……
@马达蔸斯猫家的茶树菇:我的个别茶快到五年了,但现在喝老茶,都是十年的。
@今天:我给自己定的可行性期限是10年。
@甜甜猫:放15-20年的茶依然好喝的很,而且感觉还能再好喝一点。
@张大锅:普洱茶具体能放多少年,该怎么放,说到底还是个审美的问题。反正我喜欢年轻的,最然年轻的的可能会有点小脾气没那么顺从,成熟点保养好的也不错,只要有青春活力在,衰老的就不行了,没办法,我太俗。
 
(责任编辑:茶小仙)
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