【食材】：
①500g五花肉
②普洱熟茶
③葱段
④姜片
【方法】：
准备好食材后先把洗净后的五花肉，放入冷水锅中小火加热沸腾后在煮上五分钟左右后捞出冲洗干净切成块。
再把切好段的葱和姜片放在锅底，把切好的五花肉放在上面，然后加上些盐、冰糖、生抽、花雕酒。
最后把洗好后的普洱茶叶先泡一遍，泡茶的时间可以长些，把泡好的茶水倒入锅中，用中火加热沸腾后转小火，焖煮两小时。美味清爽的普洱茶五花肉就出炉啦!
