普洱茶文化 / 普洱茶历史_普洱茶历史-普洱茶历史事件-普洱茶来历-普洱茶发展历程-中国普洱网

宝鼎茶闲烟尚绿幽窗棋罢指犹凉
日期：2014-10-31 14:21:14 点击：340 好评：0

好像是前年，曾经请篆刻家孙君辉兄为制一方闲章，刻的是茶闲烟尚绿这几个字。他是篆刻大师陈巨来的外孙，用家传风格的满白文刻了，果然受看。那方印后来送了一位好友。今年春天，新茶时节，聊起此事，君辉兄问这几个字的出处，我犹豫了一下，才轻轻道出。承他雅意，不久再刻了一方。这次是元朱文，看得出君辉兄近来心绪从容，比上回更...查阅全文

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茶与祭祀的渊源
日期：2014-10-30 13:11:00 点击：153 好评：0

在我国五彩缤纷的民间习俗中，茶与丧祭的关系也是十分密切的。无茶不在丧的观念，在中华祭祀礼仪中根深蒂固，云夷铁观音相关人士分析：历古以来，我国都有在死者手中放置一包茶叶的习俗。像安徽寿县地区，人们认为人死后必经孟婆亭饮迷魂汤，故成殓时，须用茶叶一包，并拌以土灰置于死者手中，这样死者的灵魂过孟婆亭时即可以不饮迷魂...查阅全文

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三国时的茶文化
日期：2014-10-27 15:42:29 点击：250 好评：0

我国史籍中常有茶能醒酒的记载，这里的酲，或许是醒之误。所谓《秦子》，是孙吴时秦菁撰写的作品；顾彦先是顾荣的字，吴郡吴县人，仕吴为籄E门侍郎，太子辅义都尉。吴亡，又仕晋，历任尚书郎、太子中舍人等职。在晋惠帝时，因见皇族纷争，常常醉酒不肯问事，上面所说的醉人何用也？可能就是指这时的心境。这条史料，不但可以作为三国时...查阅全文

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茶与戏曲
日期：2014-10-27 14:59:32 点击：173 好评：0

宋、元、明、清以来，戏是指戏文、杂剧和传奇，曲是指曲艺，绍兴人最熟知的是莲花落、鹦哥班、话词、宣卷以及比较高雅的平湖调等。明、清两代在绍兴地区盛行的剧种主要有海盐腔、余姚腔、昆腔、高腔以及清道、咸以后盛行的乱弹。从剧目到表演，茶经常被剧作家用来作为故事情节展开的中介，在古代戏曲中称介头，例如，被誉为中国十大喜...查阅全文

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唐寅与茶
日期：2014-10-27 14:27:27 点击：162 好评：0

唐寅，字伯虎，一字子畏，号六如居士、桃花庵主等。他玩世不恭而又才气横溢，诗文擅名，与祝允明、文征明、徐祯卿并称江南四才子，画名更着，与沈周、文征明、仇英并称吴门四家。他是一位热衷于茶事的画家。他曾画过大型《茗事图卷》、《品茶图》。这位桃花庵主，经常在桃花庵圃舍同诗人画家品茗清谈，赋诗作画。画家在诗中，颇有风趣...查阅全文

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茶叶传播
日期：2014-10-26 12:25:33 点击：223 好评：0

据推测，中国茶叶传播到国外，已有二千多年的历史。约于公元五世纪南北朝时，中国的茶叶就开始陆续输出至东南亚邻国及亚洲其他地区。公元805.806年，日本最澄、海空禅师来中国交流，归国时携回茶籽试种；宋代的荣西禅师又从中国传入茶籽种植。日本一些茶业继承中国古代蒸青原理制作的碧绿溢翠的茶，别具风味。十五世纪初，葡萄牙商船...查阅全文

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普洱茶的历史典故
日期：2014-10-24 09:52:09 点击：269 好评：2

闻名中外的普洱茶，数百年来以普洱二字出名。然而，普洱地方，在唐宋元明时期，名为步日睑、步日部，到清代时才叫普洱府，而茶名却在清代前已称普茶。如何解读普洱地名与普洱茶的关系，值得学术界研究。对此，笔者在2001年4月曾有论文在第三届中国普洱茶国际学术研讨会上交流和公开发表过，作过一些解读。笔者现从考古学、民族学、语...查阅全文

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茶马古道之柱拐穿石
日期：2014-10-23 16:48:09 点击：130 好评：0

茶马古道的老照片上，是百年前工人们负茶入藏的情景。数了一下，几乎每人都背了10条以上的茶叶。一条茶20斤，最多的一个人甚至背了16条，也就是320斤茶。一走便是几个月，一路支撑他们的是什么呢？王馆长说，一个是支撑包裹重量的拄拐，垫在茶包下方，累了可以靠着山...查阅全文

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行走在康县茶马古道上
日期：2014-10-23 11:28:21 点击：134 好评：0

这是一条通往天堂的路。沿着高山大江，穿行于陕甘川北。像一条柔情似水的手臂，延伸着古道无尽的远古辉煌。拂去记忆的尘埃，在若隐若现的时光背影里，一种远古的尊贵和久远的文明扑面而来。千年的古道，千年的足迹，千年的风雨古老的马道，深深浅浅的脚印，踏破了岩石山冈。汉子的吆喝，掀起豪情万丈。我看见，一群赶马的人，把日...查阅全文

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文成公主与茶
日期：2014-10-22 14:22:30 点击：310 好评：0

唐朝时文成公主远嫁吐蕃，促进了汉藏两个民族之间的友好经济文化交流。由于文成公主爱饮茶，嫁妆里自然也少不了茶叶，茶文化也随之传入西藏，并在当时的贵族间盛行，因此开始了两地的茶马交易。相传，藏区人民最爱喝酥油茶也是文成公主创制的。当时，文成公主刚嫁到吐蕃，适应不了高原干冷的气候环境，对每餐肉多乳多的饮食也不习惯...查阅全文

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边销茶的过去
日期：2014-10-22 13:14:50 点击：120 好评：0

有两本关于茶叶的现代文献，其一由中茶总公司编撰的《中国茶叶进出口公司经营史录》，其二是由李红兵所著2007年出版《四川南路边茶》。把两本书的关于藏茶供给的两处相关联的描述简单的联系起来看，会发现藏茶60年的发展有多么大的飞跃。据《中国茶叶进出口公司经营史录...查阅全文

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一杯茶背后的往事
日期：2014-10-21 16:16:38 点击：99 好评：0

1839,年3月9日，钦差大臣林则徐抵达广州。在系列举动后，他仅仅收到5箱鸦片。不过，林则徐次日便向朝廷提出一项建议。此后，光是4月3日一天就收到烟土1150箱。截止到4月19日，禁烟工作成效甚佳，共收缴鸦片11700箱；到5月2日，数目更是增加到20283箱。林则徐那项立竿见影地让烟土上缴得堆积如山的神秘建议，到底是什么呢？其实是以...查阅全文

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从茶具历史发展看宋代饮茶文化
日期：2014-10-20 13:52:34 点击：228 好评：0

自唐及宋，中国饮茶风气日渐高涨，特别是宋代宫廷禁苑和地方官吏、文人学士的尚茶、崇茶，以品茶为雅的做法，进一步推动饮茶之风吹遍全国。宋代端明殿学士蔡襄著《茶录》、宋徽宗赵佶撰《大观茶论》，一个官居宰相，一个贵为皇帝，他们也参与茶事，撰写茶书，这在中国饮茶史上是仅见的。在这种氛围下，使茶叶成了举国之饮。宋人饮的...查阅全文

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历史上饮茶成风气
日期：2014-10-20 13:43:19 点击：216 好评：0

汉代有关茶的保健作用日益受到重视，文献记载也开始增多。西汉司马相如的《凡将篇》提到20种药物：鸟喙、桔梗、芫华、款冬、贝母、木、蘖、蒌、芩、草、芍药、桂、漏芦、蜚廉、灌菌、荈诧、白蔹、白芷、菖蒲、芒硝、莞、椒、茱萸。其中的荈诧即是指茶。三国魏时的《杂荈，茗字》：之别名也。东汉《说文解字》：荈茗，荼芽也。西汉王褒...查阅全文

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藏得深红三倍价家家卖弄隔年陈
日期：2014-10-20 12:23:01 点击：556 好评：0

清初才子周亮工在《闽茶曲》里写道：雨前虽好但嫌新，火气未除莫接唇。藏得深红三倍价，家家卖弄隔年陈。诗中明确指出了新茶在杀青、焙火的工艺中，会残留火燥之气。尤其是春秋节气，燥邪伤肺，不利于健康。茶应储藏陈化一段时间，等茶汤色深红，火气全消后再品，品饮价值和经济价值会更高数倍。在诗词中，提出喝茶不宜太新的养生观念...查阅全文

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宋代的饮茶之风
日期：2014-10-18 13:17:05 点击：166 好评：0

宋代人崇尚文雅，因而原先主要在文人、僧人和道士中间流行的饮茶之风，迅速蔓延，饮茶风习深入到社会的各个阶层。宋太祖赵匡胤自己嗜好饮茶，在宫廷中设立茶事机关，宫廷用茶已分等级。茶仪成为礼制，赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族、甚至向国外使节表示友好的重要手段。文官集团中出现了汤社等专业品茶社团，至于民间，茶文化更是...查阅全文

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普洱沱茶的演变史
日期：2014-10-18 11:11:17 点击：165 好评：0

你知道沱茶是怎么来的吗？而历史文化又是怎么样的呢？沱是由团转化而来。云南沱茶产、制历史悠久。沱茶原产于云南省景谷县，又称谷茶陈宗懋主编《中国茶经》第249页。沱茶为历史名茶。创制于1902年前后。沱茶由蒸压团茶演变而来。沱茶原名谷茶，因原产地在滇西南之景谷县而得名。原产于景谷县的谷庄沱茶又名姑娘茶，有说其型如称砣，...查阅全文

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普洱茶的“饼纸”
日期：2014-09-12 16:55:21 点击：225 好评：0

云南西双版纳特有的一种植物，当地人称之为马三。使用过程中，得先把外面的皮剥净（只留中间白白那一层）、晒干，然后经2-3小时沸水煮，再用榔头把煮好的树皮捣碎，做成纸浆，再经过加工，印上各大品牌的印章、标志后，就成为我们包茶叶的饼纸了。普洱茶的制茶用手工饼...查阅全文

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普洱茶跟云南藏传佛教
日期：2014-09-12 16:38:28 点击：112 好评：0

普洱茶与云南藏传佛教！藏传佛教七供养之一就有普洱茶，藏族人民的生活更离不开普洱茶。《滴露曼录》载：茶为物，西域吐蕃古今皆仰食之，以腥肉之食，非茶不消；青稞之热，非茶不解，是山林之叶，而关国家大经。追溯历史，公元前2700年的夏朝，居住在青藏高原的藏族先民与内地发生了贸易往来。公元前700年的周朝，滇茶已传入迪庆。到...查阅全文

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班禅紧茶的由来
日期：2014-08-21 14:43:45 点击：121 好评：0

文革时期的政治浮躁，特征是追求某种革命理想而不惜毁灭一切。市场经济中的商业浮躁则走到另一个极端：彻底抛去理想、信念以致信仰，完全忘了还有明天。我同友人去一家针对旅游者开的云南普洱茶专卖店，货架玻璃柜里有两个心脏型紧压茶，边上的文字说明此茶是从云南藏区寺庙回购得来的班禅沱茶，数量有１６０多枚。压制时采用牛心外型...查阅全文

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普洱茶保健功效的历史缘由
日期：2014-08-20 11:32:29 点击：207 好评：0

云南地处祖国边疆，西双版纳地处云南边睡，山高水险．在古代交通极为艰难，茶叶的外运全*马帮牛帮，山路上耽搁的时间很长，有的路段马帮一年只能走两趟，牛帮则一年只能走一转，茶在马背、牛背上长时间颠簸，日晒风吹雨淋，使其内含物质徐徐转化，导致普洱茶的独特泽更明、陈香风味更浓。药效功能倍增。特别适合有便秘困扰的MM，借...查阅全文

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牌匾“瑞贡天朝”之由来简介
日期：2014-08-19 16:38:10 点击：382 好评：0

易武及附近茶山所产茶叶由于品质好，有回甜和香味，从清雍正十年(1732)便是普洱贡茶的采办地之一。普洱府和后来的思茅厅每年都派官员，拨官银采办贡茶。在贡茶采办中，易武贡进士李开基曾受清光绪帝赐瑞贡天朝四个大字的匾一块。李开基自幼聪颖过人，勤奋读书，终于于咸丰五年历经乡试、会试考取贡生，被朝廷举荐进京国子监考进士。李...查阅全文

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用数字解析普洱
日期：2014-08-19 16:15:13 点击：188 好评：0

2007年春夏之交，是古老而又年轻的普洱茶行业迭荡起伏的时节，说古老，是因为普洱茶有3000多年历史；说年轻，是因普洱茶近几年才开始焕发出青春的朝气，与青春期的少年一样，普洱也在经历成长的烦恼，短期的发展过快给市...查阅全文

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普洱熟茶历史
日期：2014-08-02 16:03:35 点击：179 好评：0

众所周知，云南生产熟茶始于1974年。普洱茶历史上，何年何地开始生产熟茶，书本上没有较为明确的说法。最早的说法见于台湾出版的《普洱茶》一书，称为末代熟紧茶。作者在1993年4月4日于云南思茅举行的中国普洱茶国际研讨会上展示。末代，指的是清末民初。思茅当地报纸亦报道展示的末代熟紧茶生产于1927年。记得八十年代在广州出口商品...查阅全文