普洱茶文化 / 普洱茶历史_普洱茶历史-普洱茶历史事件-普洱茶来历-普洱茶发展历程-中国普洱网

倚邦山古树茶之茶史辉煌
日期：2014-07-29 10:37:33 点击：137 好评：0

在倚邦，石屏人后来开辟了纵横于大山的茶园，再后来，石屏人领先建立了茶号，他们因为茶树的命运落脚于倚邦。从而使清朝初、中期的普洱茶成为了宫殿中最显赫的礼品，那些从倚邦出发的茶马人，那些拥有几十个，到几百号人的茶马人，他们在路上同样陷入了瘟疫、饥饿、疲劳、危险和死亡之中。而在倚邦，茶农、茶艺捆绑一起的生活，犹如先...查阅全文

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束河古镇与茶马古道
日期：2014-07-27 11:20:17 点击：167 好评：0

束河古镇离大研古镇不远，仅四公里。束河是纳西族祖先最早的聚居地之一。镇子后面有一座山，纳西先民视其为聚宝之山，称作绍坞，并以山名为村名，流传至今，但意思已经变成为高峰之下的村寨了。束河古镇是丽江古城的重要组成部分。束河的建筑是纳西族特有的风格，街道也如同大研古镇，青石板铺就，曲曲弯弯，毫无规律，疑是迷宫。镇子...查阅全文

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银生城界诸山与云南普洱茶
日期：2014-07-27 10:58:20 点击：259 好评：0

《蛮书》说茶出银生城界诸山，而后来的《普洱府志》又云：普洱古属银生府，则西蕃之用普茶，以自唐时。这划定了普洱茶大致的产地范围。据《蛮书》的历史背景，银生为南昭国的八大行政区之一银生节度，也称开南节度，银生城为现在的思茅地区景东县，开南城则位于现在的景东县文井乡开南村，银生节度辖区为：西双版纳、思茅，另外还有临...查阅全文

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福元号掀起易武古树茶收藏风
日期：2014-07-24 12:20:21 点击：104 好评：0

在清代易武是普洱茶贡茶的主产地之一，每年春季上好的普洱茶从曼撒(易武)出发，经昆明到达北京成为皇家贵族手上的珍茗。由于倚邦、易武、攸乐的茶以香高水柔著称，很符合当时乾隆皇帝的脾胃，所以自乾隆皇帝起，普洱茶收藏在当时的贵族中开始流传开来。到了乾隆晚年的时...查阅全文

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中国茶的发展简史
日期：2014-07-23 16:32:15 点击：209 好评：0

中国是世界上最早发现和利用茶树的国家。远古时期，老百姓就已发现和利用茶树，如神农《本草经》：神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。公元前1122-1116年，我国巴蜀就有以茶叶为贡品的记载。汉宣帝年间 (公元前57年-54年) 蜀人王褒所著《僮约》，内有武阳实茶及烹茶器具之句，武阳即今四川省彭山县，说明在秦汉时期，四川产茶已初...查阅全文

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悠久的云南沱茶
日期：2014-07-22 11:58:26 点击：120 好评：0

云南沱茶产制历史悠久，早在明代(1368-1644)谢肇制的《滇略》一书中有士庶用皆普茶也，蒸而团之的记载。普茶指普洱茶，说明当时已有将散茶蒸后，加工揉制，压缩体积，便于携带的压制茶了。沱茶名称的由来，沱是由团转化而来，有说由于过去运销四川沱江一带，故而得名。不论说法如何，但可以推定，沱茶是云南茶中相当古老的制品，早就...查阅全文

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茶叶在英国的产销之路
日期：2014-07-22 11:26:10 点击：183 好评：0

英国茶叶贸易的开展要晚于欧洲大陆上的国家(葡萄牙、荷兰和法国)。他们之间的差距用了一个世纪才被消除，到18世纪末期，英国成为了茶叶消费量最大的国家。最简朴的阶层包括农村的居民每天都要喝两次茶。英国的船只在1637年就曾到广州，但是直到17世纪末期通过东印度公司英国才与中国大陆建立了稳定的贸易往来，并马上在广州建立了商务...查阅全文

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原始阶段的茶树栽培技术
日期：2014-07-22 11:11:17 点击：189 好评：0

在原始阶段，提出栽培茶树的希望是容易的，但从试种到成功地把茶树培育为一种作物，关山迢递，倒可能经历了一个相当长的时期。因为对原始人来说，他们试种茶树，开始只能是蹈常袭故，其结果，往往是使他们的试种以失败而告终。然而，一人一次的失败，不可能框束其他人...查阅全文

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因茶引发的清河堡战争
日期：2014-07-22 09:59:42 点击：244 好评：0

公元1572年-1575年，明朝经历了三年的清河堡战争，这是一场典型的北方游牧民族攻击中原边境军事要塞的战争。而引发这场战争的，是今天看来微不足道的黑茶。这场战争直接导致女真部落的强大，最终导致了明朝的灭亡。公元1572年前明万历皇帝刚刚登基，首辅张居正以万历皇帝的名义发出了一份诏书，下令关闭边境贸易。当时的茶叶贸易为官...查阅全文

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老北京茶园是茶馆与戏馆的融合体
日期：2014-07-22 09:57:18 点击：117 好评：0

清代是我国茶馆业发展的鼎盛时期。这个时期茶馆的显著特点便是各种戏曲演出活动在茶馆里找到了它们的广阔天地，拥有了勃勃生机的发展空间。缘此说，戏曲是茶叶浇灌出来的一门艺术委实不错。基于这样的历史文化背景，清代晚期至民国初年，在北京风靡一时的茶园，便是那个时期京茶文化的一种真实写照。以下聚祥春茗茶就为您详细讲述老北...查阅全文

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川藏古茶道形成过程
日期：2014-07-19 11:46:48 点击：188 好评：0

内容提要：唐宋时期，内地输往藏区的茶叶主要是青藏道。从明代开始，川藏茶道正式形成，川藏川茶道的兴起，促使川藏沿线商业城镇的兴起和西藏和内地的联系，川藏茶道既是一条经济线，也是一条政治线、国防线，使外国势力再也无力把西藏从我国分离出去。我国茶叶产于南方、北方和西北高寒地区都不产叶。四川则是我国也是世界上种茶、饮...查阅全文

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思茅区历史上是茶马古道的起点
日期：2014-07-19 11:41:06 点击：220 好评：0

思茅区历史上是茶马古道的起点。从思茅通往各地的茶马古道根据走向主要有六条线路，即北道、西道和向南通往东南亚的四条古道。它向南延伸到东南亚，向北直达昆明，连通京城，往西经景东、大理、丽江、中甸等地蜿蜓直上青藏高原。这条神秘的茶马古道，是世界上地势最高的文明传播通道之一，有着无尽的传说，承载着厚重的历史，是一条史...查阅全文

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中国茶文化研究发展历程
日期：2014-07-14 17:28:20 点击：224 好评：0

二十世纪八十年代以来，陆续创办了一批茶文化杂志，为茶文化研究成果的发表提供了条件。《茶人之家》杂志1983年创办，1993年改名《茶博览》，2004年由国家新闻出版署批准公开出版发行；湖北省陆羽茶文化研究会自1983年开始编辑《陆羽研究集刊》，湖州陆羽茶文化研究会自1990年起也编辑《陆羽茶文化研究》；《农业考古》杂志自1981年创...查阅全文

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西双版纳十二大古茶山
日期：2014-07-13 13:16:20 点击：294 好评：0

西双版纳十二大古茶山，在山间马帮的铃声中创造了不少普洱茶的奇迹。由于清朝改土归流，设立普洱府的历史，有了江内（改土归流后习惯称谓，直属普洱府思茅厅，现在勐腊以及景洪的部分地区），以及江外（车里土司自治，因而也有此称谓，现在勐海以及景洪的部分地区）的说法，延续影响至今。也有类似的江北（江内），以及江南（江外）之...查阅全文

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茶马古道重镇：磨黑古镇
日期：2014-07-11 11:12:29 点击：304 好评：0

磨黑古镇是茶马古道上的重要驿站，有太多匆匆的脚步由此经过。历史上，从内地和藏区来的商贾、马帮要进入滇南和东南亚都必经磨黑，它是连接边疆和中原及东南亚经济文化交流的交通咽喉要地。这里气候湿润，适合茶生长，是普洱茶的重要产区，伴随着普洱茶交易的兴盛，磨黑古镇日趋繁荣，商贾云集、店铺林立，南来北往的马帮客商进进出出...查阅全文

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浅谈我国古代茶馆的兴起与发展
日期：2014-07-11 11:09:39 点击：155 好评：0

茶馆即是专门饮茶的去处，其叫法也是五花八门：茶馆、茶楼、茶社、茶坊、茶室、茶肆、茶棚、茶圆、茶寮、茗坊等等。很多茶馆还带有其他的功能，例如打牌、听戏、零食等。只饮茶的是清茶馆，备有棋类的可叫做手谈馆，还有猜谜语的笔谈馆。在北京，兼卖茶与酒饭的又叫二荤铺。茶坊茶馆早在两晋时我国就已出现。张载《登成都楼》中有芳茶...查阅全文

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历史名人与茶：欧阳修
日期：2014-07-10 15:14:40 点击：220 好评：0

欧阳修（1007－1072年），字永叔，号醉翁，晚号六一居士，吉州永丰（今属江西）人。北宋政治家、文学家，是唐宋八大家之一。吾年向老世味薄，所好未衰惟饮茶。欧阳修仕宦四十年，上下往返，窜斥流离。晚年他作诗自述，欲借咏茶感叹世路之崎岖，却也透露了他仍不失早年革新政治之志。当然，这里更直接的是述说了他一生饮茶的癖好，至老...查阅全文

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历史名人与茶：袁枚
日期：2014-07-10 15:12:12 点击：133 好评：0

袁枚（1716－1797年），字子才，号简斋，晚号随园老人，钱塘（今浙江杭州）人。他乾隆四年（公元1739年）进士，入翰林散馆，因满文考试成绩不佳，出为县令。33岁辞官，卜居南京小仓山，修筑随园，过了50多年的清狂自在的享乐生活。他也有一段精采的描叙：欲治好茶，先藏好水，水求中泠惠泉，人家中何能置驿而办。然天泉水、雪水力能...查阅全文

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历史名人与茶：鲁迅
日期：2014-07-10 15:10:02 点击：141 好评：0

鲁迅（1881-1936年），原姓周，幼名樟寿，字豫山，后改为豫才。1898年起，改名树人。鲁迅是他1918年发表《狂人日记》时开始使用的笔名，浙江绍兴人。有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。不过要享这清福，首先必须有工夫，其次是练出来的特别的感觉。鲁迅在《喝茶》（收入《准风月谈》）这篇杂文中说的这段话，明白地道出了他的喝茶观。...查阅全文

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历史名人与茶：陆游
日期：2014-07-10 15:07:09 点击：212 好评：0

陆游（1125－1210年），字务观，号放翁，山阴（今浙江绍兴）人。他是南宋一位爱国大诗人，也是一位嗜茶诗人。陆游的一部《剑南诗稿》，存诗九千三百多首，他自言：六十年间万首诗。人们在这些诗中看到的，首先是诗人一生不忘统一，雪耻御侮，收复失地的战斗精神和报国决心：壮心未与年俱老，死去犹能作鬼雄！王师北定中原日，家祭无忘...查阅全文

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历史名人与茶：苏轼
日期：2014-07-10 15:04:59 点击：189 好评：0

苏轼(1037-1101年)，字子瞻，号东坡居士，眉山（今四川眉山县）人。我国宋代杰出的文学家。在北宋文坛上，与茶叶结缘的人不可悉数，但是没有一位能像苏轼那样于品茶、烹茶、种茶均在行，对茶史、茶功颇有研究，又创作出众多的咏茶诗词的。更有一首《水调歌头》，记咏了采茶、制茶、点茶、品茶，绘声绘色，情趣盎然。词云：已过几番...查阅全文

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宋代茶叶制作方法简介
日期：2014-07-10 12:36:21 点击：145 好评：0

采茶由于贡茶的大量需求，得训练一批采茶工担任采茶的工作，采茶要在天明前开工，至旭日东升后便不适宜再采，因为天明之前未受日照，茶芽肥厚滋润如果受日照，则茶芽膏腴会被消耗，茶汤亦无鲜明的色泽。因此每于五更天方露白，则击鼓集合工人于茶山上至辰时鸣鉎收工，这是为控制茶叶品质，怕有人为增斤两，摘取不合格的茶芽。采茶宜用...查阅全文

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唐代茶叶制作方法简介
日期：2014-07-10 12:34:06 点击：177 好评：0

采茶茶叶的采摘约在二、三月间，若遇雨天或晴时多云的阴天都不采，一定等到晴天才可摘采，茶芽的选择，以茶树上端长得挺拔的嫩叶为佳。好品质的茶树多野生于奇岩峭壁上，为了采得佳茗，经常要跋山涉水，承受体力的劳累。那时又无采茶工人，茶师通常是自己背着茶笼上山采茶，神异记中曾记载茶人虞洪入山采茶，遇到仙人丹丘子指引佳茗产...查阅全文

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佛教的兴盛与饮茶的传播
日期：2014-07-09 16:22:10 点击：165 好评：0

中国茶文化总的思想趋向是热爱人生和乐感的，而佛教精神强调的是苦寂。佛教作为外来文化，自汉代传入中国，当时被宫廷、贵族用来祈福、祈寿、求多子多孙或保国家安宁。佛人饮茶最早是在晋朝，南北朝时，佛教被统治者用来麻醉老百姓，作为统治术，此后历代皇朝都乐于利用，佛教因此而发展，并出现不同学派体系。佛教禅宗主张园通，能与...查阅全文