当前位置: 普洱茶 > 普洱茶研究 > 普洱茶口感研究 >

解密普洱茶的真香

时间:2018-11-09 10:52来源:网络 作者:玲儿浏览:
普洱茶的香是多种多样的,除熟茶所具有的普遍的陈香外,通常因茶叶的等级不同、陈化时间不同、细嫩粗老不同、生熟不同、产茶区不同、叶种和加工及仓储的不同等,而有不同的品味,而且各具特色,不能相比较。只能说各人有所好而已。普洱茶树种类有多种,茶区大环境也各异

    普洱茶的香是多种多样的,除熟茶所具有的普遍的陈香外,通常因茶叶的等级不同、陈化时间不同、细嫩粗老不同、生熟不同、产茶区不同、叶种和加工及仓储的不同等,而有不同的品味,而且各具特色,不能相比较。只能说各人有所好而已。普洱茶树种类有多种,区大环境也各异,茶香因而变化多样。品茗界多以六大茶山易武山的大叶种乔木普洱茶为样本。但无论如何,不管什么普洱茶,品出普洱茶的真香、真味就是好茶。笔者非常认同台湾邓时海先生将普洱茶的等次和茶香种类列表,并借鉴他的观点加以进一步的阐述如下:

    从以上分类看,有六种普洱茶香。其实在这些茶香中,只有荷香兰香樟香和青香四大类而已。这些类别茶香,都是新鲜普洱茶蓄中,

    众多种香味中的一种,也都是普洱茶酉的原香。这些普洱茶的荷香、兰香、樟香和青香,都必须是经过新鲜的制作工序和自然的贮存过程才能保留下来的。尤其兰香和樟香,必须是云南省旧茶园乔木茶树与樟树混生才具有.至于目前矮化灌木的台地茶园,所生产的普洱茶香.就只有荷香和青香之茶香。
 

(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:六大茶山 普洱茶香 台地茶 普洱茶 普洱 茶树 好茶 茶叶 
热点排行
相关文章
普洱茶做成奢侈品的要诀在哪里
普洱茶做成奢侈品的要诀在哪里
云南临沧4个大雪山普洱茶的特
云南临沧4个大雪山普洱茶的特
细说普洱茶生茶的自然之韵 下
细说普洱茶生茶的自然之韵 下
细说普洱茶的韵感
细说普洱茶的韵感
普洱茶的“茶气”“茶质”你知
普洱茶的“茶气”“茶质”你知
细说普洱茶的自然成型之路
细说普洱茶的自然成型之路
回望历史普洱茶的鼎盛时期
回望历史普洱茶的鼎盛时期
海派茶人对普洱茶的热爱
海派茶人对普洱茶的热爱
普洱茶新的时代——故茶归来
普洱茶新的时代——故茶归来
阿鹏初识普洱茶
阿鹏初识普洱茶
中茶普洱茶港岛飘香
中茶普洱茶港岛飘香
投资收藏普洱茶要做好这些入门
投资收藏普洱茶要做好这些入门
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
中国普洱网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号