当前位置: 普洱茶 > 普洱茶研究 > 普洱茶口感研究 >

普洱茶“挂杯香”是好茶的象征吗?

时间:2018-07-12 10:31来源:中吉号茶书院 作者:佚名浏览:
商家一般洗完了茶都会把洗过一次的公道杯拿起来给自己闻一下香气,一般都会说这款茶香气挂杯很明显。然而这个挂杯香到底是不是好茶的标准呢?
很多人都说起自己在进一家普洱茶店试喝某款茶叶的时候,商家一般洗完了都会把洗过一次的公道杯拿起来给自己闻一下香气,一般都会说这款茶香挂杯很明显。然而这个挂杯香到底是不是好茶的标准呢?
 
挂杯香是什么意思呢?从字面上来解释就是普洱茶冲泡之后留在杯子上的香气,本身普洱茶并不是以高香闻名的,但是通过挂杯可以把普洱茶的香气给展现出来,有些普洱茶洗完茶之后香气挂杯十分的明显,但是也是有一部分普洱茶香气还是以低调为主,很难在杯中表现出来。
 
有人会问这个问题,是不是挂杯香气明显的就是好茶呢?我们都知道,从香气上来说,普洱茶并不如乌龙茶以香气高扬闻名。普洱茶生茶特点是口感丰富,熟茶是口感浓郁醇厚,香气只是普洱茶一项参考指标,在整个云南普洱茶山头来说,不同的山头有着不同的特色,布朗地区的茶特色就是口感强烈霸气;而勐海地区的茶就是以口感柔和闻名;临沧地区的茶则以香高气扬闻名。
 
普洱茶老茶经过了多年的陈化,茶叶的香气基本上已经转化陈香老茶的陈香相对于新茶来说较弱,但是老茶丰富的口感得到更多人的追捧,大部分人喝普洱茶都以口感为茶叶好坏的标准。
一款茶香气是否高扬可以做为是不是好茶的参考条件,绝非好茶的必须的条件。并不是每一款茶都是香气高扬的!
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:普洱茶山头 普洱茶老茶 普洱茶冲泡 普洱茶香气 云南普洱茶 
热点排行
相关文章
从马帮边销到品饮收藏--普洱茶
从马帮边销到品饮收藏--普洱茶
普洱茶茶香你喝出过哪几种
普洱茶茶香你喝出过哪几种
普洱茶干仓和湿仓的区别在哪
普洱茶干仓和湿仓的区别在哪
普洱茶为什么又叫七子饼
普洱茶为什么又叫七子饼
什么是普洱茶的“7542和7572”
什么是普洱茶的“7542和7572”
小青柑普洱茶的口感好吗
小青柑普洱茶的口感好吗
泡普洱茶应该挑什么样的紫砂壶
泡普洱茶应该挑什么样的紫砂壶
普洱茶的三个不同阶段
普洱茶的三个不同阶段
普洱茶转型呼唤:茶叶回归“工
普洱茶转型呼唤:茶叶回归“工
从广州春季茶博会看2017年普洱
从广州春季茶博会看2017年普洱
云南普洱茶与别的黑茶有什么不
云南普洱茶与别的黑茶有什么不
关于普洱茶--一个美丽的民间传
关于普洱茶--一个美丽的民间传
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
中国普洱网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号