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普洱茶长久珍藏的注意事宜

时间:2014-11-08 12:02来源:未知 作者:玲儿浏览:
普洱茶跟红酒一样,随着年份的增加,其品质和价格也会上升,被誉为能喝的古董。品质好的陈年普洱,在茶叶市场上频频创造出天价,每年的增值率高达10-20%。但要想普洱的价值和品质口感不受到影响,存储非常重要。 就如同古董需要小心维护的道理一样,普洱茶也只有仔细存储,才能越陈越香。如果不能好好的将普洱茶存储,它就有可能出现变

普洱茶

    普洱茶跟红酒一样,随着年份的增加,其品质和价格也会上升,被誉为“能喝的古董”。品质好的陈年普洱,在茶叶市场上频频创造出“天价”,每年的增值率高达10-20%。但要想普洱的价值和品质口感不受到影响,存储非常重要。
 
  就如同古董需要小心维护的道理一样,普洱也只有仔细存储,才能越陈越香。如果不能好好的将普洱茶存储,它就有可能出现变质变坏的情况,到时影响口感不说,其价格更会一落千丈。
 
  但是该怎么存储普洱茶呢?从本质上来说,普洱茶是属于食品,食品的保鲜期短、易变质的特点,大家都是了解的。普洱茶经萎凋晒干、蒸压成型后干燥等工序后,虽说能够延长其保鲜期,但如想长久珍藏,还要好好的注意存储事项。
 
  1、不能太“干”。由于潮湿的空气会使得茶叶发生霉变,很多人在存储普洱时,会一味的要求环境在完全干燥的情况下。虽然存储茶叶忌湿,但完全干燥的条件也不好,建议要适当控制湿度。
 
  2、温度适中。食物存储在冰箱里能够延长保鲜期,这时有些人就会将普洱茶完全密封,然后放入冰箱中冷藏保存。其实这是没有必要的,太低的温度反而不利于普洱茶,只要将其放在阴凉的室内就可以了。
 
  3、适宜的环境。普洱茶的存放的地点最好能有流通的空气,让其的茶味不流失掉;单独存放着,不受其他异味的影响。
 

(责任编辑:一凡)
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