“器为
茶之父，水为
茶之母。”
茶具对于
茶叶的口味来说非常重要，泡不同的
茶叶，要选用最合适的茶具，方能泡出更佳的风味。
目前，通用的茶具有瓷器、陶器（
紫砂器）、玻璃、竹质、金属等，大多数
喝茶的人必备的就是瓷器和陶器。从
品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造型美观，具有艺术欣赏价值。
那么，
六大茶类和茶具如何匹配才能把茶泡得更好喝呢？
绿茶是不
发酵的茶叶，以叶子翠绿清新受人喜爱，
冲泡绿茶时通用茶具是白瓷，也有人选择玻璃茶具，透明的
盖碗和茶杯能映衬出绿色鲜明的感觉。
白茶属于
微发酵茶叶，有全是芽头的，也有一芽一叶的。白茶冲泡较自由，可选茶具较多。如玻璃茶具，白瓷盖碗，
紫砂壶等。白茶冲泡水温在85°C-90°C之间，白茶的
汤色清新透明，在杯中十分淡雅。
黄茶属于
轻发酵茶叶，汤色黄绿透亮，香气饱满，玻璃茶具和陶瓷盖碗都可以观赏到茶叶在冲泡时的飘逸之感，茶叶在杯中跳跃让人喜欢。
青茶
红茶属于
全发酵茶叶，汤色金黄透明，香气馥郁，口感醇厚。冲泡红茶可以选用盖碗和紫砂
壶，嫩一点的芽头可以用盖碗，老一些的叶子可以用茶
壶，水温都不宜太高。
黑茶属于
后发酵茶叶，由于叶片较老，要用沸水冲泡。可选择茶壶和陶瓷，黑茶闷泡的时间要长一些，才能够喝出黑茶的味道来，口感浓厚。
一般来说，密度高的茶具泡出的
茶香味比较清扬，密度低的茶具泡出的
茶香味比较低沉。
所以如果茶的风格比较清扬，如绿茶、
生普、白茶等，可以用高密度的茶具来冲泡，如玻璃等；如果茶的风格比较低沉，如乌龙茶、
熟普等，可以用低密度的茶具来冲泡，如紫砂壶和陶瓷茶具等。
对于不同茶具的使用方法，大家平时也可以自己研究，十分有趣哦！
(责任编辑：茶小仙)
