安吉白茶身份大揭秘
时间:2023-10-19来源:一道茶网 作者:绣球浏览:
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中国茶类分为六大类，红茶，绿茶，乌龙茶，黄茶，白茶，黑茶。可是一问到安吉白茶属于哪一类茶呢？网友们给小编的回答是：当然是白茶咯？可是安吉白茶真的是白茶吗？当然不是，这是为什么呢？请听小编细细道来。 我国茶叶的分类是按照制作工艺来区分的，安吉白茶的是按
可是既然它是属于绿
茶类，
为何名字中带有“
白茶”二字呢？我相信许多网友都有这样的困惑，小编也咨询了许多茶学方面的专业人士，终于弄清楚
为何它是
绿茶却叫
安吉白茶。
产自浙江省安吉县溪龙乡的
安吉白茶，
原料采摘于“白叶一号”
茶树品种。这是一种珍稀的变异
茶树种。在春季，由于叶绿素缺失，
茶树在清明前萌发的嫩芽为白色；在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色；雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶；至夏，芽叶恢复为全绿，与一般
绿茶无异。
听了小编的讲述，相信大家都明白了
为何安吉白茶属于
绿茶吧！感兴趣的朋友不妨去试试它的口感哦，相信会给你带来不一样的惊喜。
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