当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 茶道文化 >

烧水、泡茶、喝茶的装备

时间:2023-07-07 10:04来源:阳光茶空间 作者:玲儿浏览:
烧水、泡茶、喝茶的装备你选对了吗?今天小编就简单的给大家讲讲,下面就一起来看看吧! 首先,说说烧水的壶,用什么工具,取决于条件限制。有钱有闲的土豪可以用金壶、银壶、铜壶、铸铁壶盛水,燃檀香木炭加温;百姓可以用随手泡;如果连随手泡都没有,那就用饮水机,
普洱茶
 
   烧水、泡茶喝茶的装备你选对了吗?今天小编就简单的给大家讲讲,下面就一起来看看吧!
   首先,说说烧水的,用什么工具,取决于条件限制。有钱有闲的土豪可以用金银壶铜壶、铸铁壶盛水,燃檀香木炭加温;百姓可以用随手泡;如果连随手泡都没有,那就用饮水机,总之能够把水烧开就行。如果你要问我这之间有什么区别,我想说这主要是在文化体验上。简单来说,金壶倒出的水,在温度和分子式上和饮水机里倒出的水区别不大,但饮水机肯定倒不出金壶的体验。
  其次,是泡用具,我们最常见的是盖碗。选盖碗,最常见的问题是容易烫手。其实盖碗烫不烫手,茶具本身只是一个方面,操作技巧或许更为重要一些。想要一款不烫手盖碗,取决于两个方面。首先说材质,孔隙度大的如土陶类相对不烫手;二是形制,碗壁流畅,出水干净利落是首要标准,另外核心的点是大小和重量,一定要能够方便操作,太大太重的话都拿不稳,烫手也就不可避免了。关于使用盖碗的技巧方面,关键是多练习,刚学使用盖碗的时候水不要注得太满。如果真的学不会,不如先试试用飘逸杯冲泡
  如果你觉得盖碗和飘逸杯都不够好,想买个紫砂,那就要特别注意出水。凡是做茶壶,嘴一定要直,买的时候就按这个标准买,如果壶嘴有一个弯,那就要担心了,要是有两个弯,那就属于垃圾了。因为放茶和放酒不一样,酒没有渣渣,一倒就出来了,嘴是直的弯的问题不大,茶可是有叶底的,一点点叶子,泡开了变成一大片,不小心在壶嘴里就堵了,喝茶这种愉快的事情,茶壶堵了倒不出水来,是相当郁闷的。所以茶壶嘴得是直的,直的问题少,有时候闭塞,也容易疏通。
  所以买壶的时候要试一试出水。烧水、泡茶的东西齐了,现在就讨论分茶的杯子。业内称公杯,买公杯,最实惠的是玻璃制品,透明,好看汤色,挂香,便宜。
  挑完公杯,就要来挑品茗杯了。品茶,以白瓷、玻璃为宜,普洱茶红茶岩茶白茶、黑茶汤色多橙色或金黄色,白瓷杯在视觉表现上更为美观,绿茶汤色翠绿,玻璃杯通透,观赏性更强。
  有人问,你忘了说滤网了,泡茶一定要用滤网么?不一定。滤网能够过滤掉碎末和灰尘,让茶汤纯净度增加。当然如果茶叶本身很干净,而且冲泡技术掌握到位,滤网也不是必须的。滤网有陶土的,有钢网的,有竹制的,有玻璃纱网的,各有优劣,购买的时候可以环保、使用、影响茶味的不同角度进行筛选。
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:飘逸杯 品茗杯 普洱茶 喝茶 普洱 茶叶 茶具 冲泡 品茶 
热点排行
相关文章
泡茶习惯有讲究
泡茶习惯有讲究
冲泡茶膏的过程
冲泡茶膏的过程
各种茶的泡茶要素详解
各种茶的泡茶要素详解
泡茶用水的选择
泡茶用水的选择
明代起开始流行泡茶
明代起开始流行泡茶
冲泡茶叶之小壶冲泡法
冲泡茶叶之小壶冲泡法
冲泡茶叶的手法
冲泡茶叶的手法
泡茶出汤到底要不要留根呢?
泡茶出汤到底要不要留根呢?
冷泡茶的益处
冷泡茶的益处
喜欢静静的泡茶
喜欢静静的泡茶
泡茶有学问
泡茶有学问
紫砂茶具泡茶最好的道理所在
紫砂茶具泡茶最好的道理所在
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号