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普洱茶拼配的概念

时间:2018-11-22 14:07来源:网络 作者:玲儿浏览:
普洱茶为什么要拼配,其实是为了提高茶叶品质,看看拼配的概念: 1、季节拼配(春雨秋).........春茶拼配秋茶为增加口感、降低成本与量产,拼入雨水茶为降低成本与量产。 2、茶种拼配(台地古树)........降低成本与量产、增加口感、稳定批次品质。 3、级数拼配(盖面).....


  普洱茶为什么要拼配,其实是为了提高茶叶品质,看看拼配的概念:
 
  1、季节拼配(春雨秋).........春茶拼配秋茶为增加口感、降低成本与量产,拼入雨水为降低成本与量产。
 
  2、茶种拼配(台地古树)........降低成本与量产、增加口感、稳定批次品质。
 
  3、级数拼配(盖面)........降低成本与增加美观。
 
  4、年份拼配.......稳定品质、增加口感、量产。
 
  5、发酵度拼配(少见,包括生熟拼配).....增加、改变口感。
 
  在普洱茶生产领域,纯料与拼配之争由来已久,普洱茶为什么要拼配总而言之就是为了提高普洱茶品质,不是有些茶友所认为掺杂一些不好的原料云南普洱茶产量本来就少,老茶料就是更少了,所以很多所说的陈年普洱茶都是采用拼配技术的,在新鲜的普洱茶中加入老料。

(责任编辑:润生)
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