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普洱茶拼配:半制质量料的海拔凹凸调剂

时间:2018-08-08 17:39来源:网络 作者:文哥浏览:
各产茶区的晒青毛茶都有高山茶、低山茶和平地茶(高海拔、中海拔、低海拔),高山茶因为云雾旋绕,有利于茶叶蛋白质、氨基酸和芳香物质的组成,茶叶内含物质丰厚,味道浓,发酵后加工出的半制品,条索肥胖,经久耐泡;低山和平地茶因为条件不及高山茶优胜,发酵后加工出的

    各产茶区晒青毛茶都有高山、低山和平地(高海拔、中海拔、低海拔),高山茶因为云雾旋绕,有利于茶叶蛋白质、氨基酸和芳香物质的组成,茶叶内含物质丰厚,味道浓,发酵后加工出的半制品,条索肥胖,经久耐泡;低山和平地茶因为条件不及高山茶优胜,发酵后加工出的半制品稍次于高山茶,因而低山茶、平地茶与高山茶拼配调剂,才干做到取长补短归纳平衡,才干做到本公司商品水平的共同性。 (责任编辑:润生)
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