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买普洱茶时,大饼与小饼挑选困难?5个指南快速理清思路
日期:2020-07-02 10:09:50 点击:282 好评:0
买普洱茶时,大饼与小饼挑选困难...查阅全文
品鉴普洱茶要知道的基本知识
日期:2020-06-30 18:05:56 点击:196 好评:0
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如何辨别干仓普洱熟茶
日期:2020-06-29 17:00:58 点击:235 好评:0
1、从香气辨别普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。一般只有10年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在10年至20年左右,那股表面熟茶味已经消失,则可从茶汤中感觉出熟味香。1973年间由紧茶的材料改...查阅全文
如何品出新鲜的普洱茶茶香
日期:2020-06-29 15:31:16 点击:98 好评:0
如果我们需要品出新鲜的普洱茶茶香,则必须先能分辨出生茶和熟茶。普洱生茶和熟茶的辨别,对普洱茶很多外行者来说可以从香气、汤色和叶底来查找答案。 从香气辨别普洱熟茶是因为普洱茶经过渥堆,会生成一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依常规说法,未曾霉变过...查阅全文
辨别新茶的4个小技巧
日期:2020-06-28 14:17:54 点击:70 好评:0
阳春三月试新茶。清明时节,茶树和大自然一同苏醒。此时上市的新茶色泽澄绿,汤色澄明。泡上一杯,味醇韵雅,宁心除烦。在这个喝春茶的最佳时节,专家为你解读关于喝茶的最实用常识,爱喝茶的一定不要错过。 品一壶好茶是爱茶之人最惬意的享受。但如何辨别新茶,很多人...查阅全文
如何判断一款茶值不值得入手?
日期:2020-06-28 14:11:08 点击:64 好评:0
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普洱茶的仓味和陈味的区别
日期:2020-06-23 17:00:54 点击:199 好评:0
区分普洱茶仓味和陈味方法介绍如下: 一、仓味分: 1、受潮茶、渥味{其实这个不能归仓味、只是有时不好品饮区分)。 2、受潮陈味:不同于干仓陈味。 3、霉仓味:发霉退仓味,发霉后干仓存放若干年后,霉菌完全氧化分解,没有叮舌锁喉等不良口感。 二、干仓陈味,也分几...查阅全文
普洱茶品鉴的专有名词
日期:2020-06-22 15:00:29 点击:358 好评:0
普洱茶品鉴的专有名词介绍如下: 茶性: 品鉴中茶性区别于营养医药学中的属性:性寒、性温、性热,特指茶汤入口后,口感的刺激性,包括香型与苦涩度,以强弱形容 茶质: 茶汤入口后,汤质饱满度、滑度、甜度、回甘、韵底,以及耐泡程度。以厚...查阅全文
判断熟茶香气高低的方法
日期:2020-06-22 11:36:56 点击:192 好评:0
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普洱茶品鉴木香系
日期:2020-06-19 14:53:57 点击:283 好评:0
木香 木香是普洱茶中非常普遍的一种香气,在熟茶中尤为突出,通过某些选择微生物接种技术加工出来的普洱茶(熟茶)会具有非常突出的木香。木香与花香蜜香的高扬不同,给人的感觉低沉温和,是利于普洱茶品质的香气。 樟香 樟香是普洱茶存放至后期所形成的香气,是利于普洱...查阅全文
怎样区分茶叶是添加剂茶还是天然茶
日期:2020-06-16 15:19:23 点击:95 好评:0
如今,喜欢喝茶的人越来越多,人们对于茶叶的选择也是大有讲究。可是,市场上出现的一些以次充好的劣质茶叶,却让很多人防不胜防,有些作假手法,即使是老茶头也未必一下就能分辨出来。 在茶叶中添加香精是比较常见的作假手段。香精茶一般价格都较低,普遍是一些陈茶或...查阅全文
普洱茶评鉴的一些技巧
日期:2020-06-16 15:17:44 点击:126 好评:0
很多茶友能评鉴不同品种的茶叶,唯独普洱茶难以分辨。或许是因为普洱茶的种类太多,都是普洱茶,它却有生茶熟茶之分好,乔木茶喝灌木茶之分,还有台地茶与古树茶之分,即使能分辨出种类但还有普洱茶的产区的分辨,普洱茶的四大产区;保山、临沧、普洱、西双版纳的普洱茶...查阅全文
普洱茶叶底如何看?掌握这3个技巧,让你看懂叶底的玄机
日期:2020-06-15 17:46:47 点击:138 好评:0
普洱茶叶底如何看?掌握这3个技巧,让你看懂叶底的玄机...查阅全文
选购普洱熟茶散茶需要注意的事项
日期:2020-06-11 09:44:34 点击:188 好评:0
现在越来越多的上班族在上班的时候不再喝咖啡提神,而是改喝普洱茶。尤其是一些女性朋友喜欢熟茶,在办公室存放普洱茶适合选择散茶存放。选购普洱熟茶的散茶需要注意的几点,下面就跟着小编一起来看看吧: 一、看外观 看外观,首先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩...查阅全文
在新茶阶段,如何鉴别普洱茶的品质?
日期:2020-06-08 10:52:16 点击:174 好评:0
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沱茶评测:下关VS大益,你更看好谁?
日期:2020-06-08 09:53:23 点击:266 好评:0
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鉴定普洱茶好坏的3种方法
日期:2020-06-06 14:09:59 点击:149 好评:0
标签: 好坏 方法 程度 第二 汤色 杂谈 ①肉眼识茶 好的普洱茶外形色泽光润、均匀一致,条索肥嫩、紧结,闻其味有淡淡的青香、桂圆、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。 普洱散茶以嫩度划分级别,十级到一级、特级,嫩度越来越高,一般来说,嫩度越高品质越好。衡量嫩...查阅全文
如何辨别茶叶的香气
日期:2020-06-04 17:36:57 点击:159 好评:2
辨别茶叶的香气,靠嗅觉来完成,其有干嗅和湿嗅两种方法。下面就跟着小编一起来看看吧! 干嗅茶香:对未浸泡的茶叶进行香气辨别,如遇香气低淡而无法嗅到茶香时,可把茶叶放在水蒸气上边,使茶叶受热后,香气便挥发出来,既可嗅香。 湿嗅叶底:趁热对第一、二次浸泡后的...查阅全文
“老茶”鉴赏指南:何为“老”?怎么品?
日期:2020-06-02 11:29:57 点击:76 好评:0
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轻松鉴别普洱老茶
日期:2020-05-30 14:56:17 点击:159 好评:0
普洱越陈越香的特点,时常有许多新手茶友在买茶的时候在年份问题上被忽悠,一头雾水也不知道孰真孰假,其实,鉴别普洱茶的年份是有一定方式方法的。 由于普洱越陈越香的特点,时常有许多新手茶友在买茶的时候在年份问题上被忽悠,一头雾水也不知道孰真孰假,其实,鉴别...查阅全文
如何品鉴普洱熟茶?普洱熟茶的辨别方法、技巧!
日期:2020-05-30 11:28:27 点击:130 好评:0
如何品鉴普洱熟茶?普洱熟茶的辨别方法、技巧!...查阅全文
如何正确品鉴普洱茶?内行教你五招!
日期:2020-05-30 10:25:04 点击:148 好评:0
如何正确品鉴普洱茶?内行教你五招!...查阅全文
选购茶叶辨质量
日期:2020-05-29 14:58:36 点击:211 好评:0
新茶是指刚上市的茶叶或是当年的茶叶,陈茶是指存放1-2年以上的茶叶。人们一般都喜欢饮用新茶,这不仅是因为新茶汤色艳、味道香,而且营养价值也高。鉴别新陈茶,主要从色香味和含水量两方面入手,一起来看看。 一、色香味 新茶的色、香、味均佳,给人以新鲜爽口的感觉;...查阅全文
怎样辨别普洱头春茶、二春和尾春茶?
日期:2020-05-29 13:25:43 点击:206 好评:0
怎样辨别普洱头春茶、二春和尾春茶?...查阅全文
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