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白茶与普洱茶之战

时间:2023-11-10 10:02来源: 普洱世家 作者: 小小发酵师浏览:
每到普洱茶行情下行的时候,白茶总会跳出来混混脸熟,总以为当市场不青睐普洱茶时,说不定会钟情于它。2014年-2015年就在宣扬东莞藏家换仓,腾空普洱茶换白茶,2017年又跳出来宣扬,煞有介事,还搞出了绿雪芽事件,一时间可谓赚足了眼球,也被喷的体无完肤。 说实话,白
普洱茶
每到普洱茶行情下行的时候,白茶总会跳出来混混脸熟,总以为当市场不青睐普洱茶时,说不定会钟情于它。2014年-2015年就在宣扬东莞藏家换仓,腾空普洱茶换白,2017年又跳出来宣扬,煞有介事,还搞出了“绿雪芽事件”,一时间可谓赚足了眼球,也被喷的体无完肤。
说实话,白茶相较于普洱茶来说,就现喝,品质一点都不差,香气、汤色以及柔和度超过了普洱茶,属于小清新系列,普洱茶收敛性和刺激性远胜白茶,对于小白来说,喝白茶比起普洱茶更实际一点,可惜,详细比较起来,白茶的优势也仅就这一点了,保健养生功效自不用说,说说其他。
白茶的成名是借助普洱茶的概念——越陈越香,即一年茶、三年药、七年宝,白茶实际上是处在普洱茶巨大的阴影里,同时这造成了一个滑稽的悖论:如果白茶想翻身,必须打倒或者超过普洱茶的越陈越香,但是就算是白茶达到这个目的,那么请问它自己又算什么,因为就越陈越香来说,普洱茶无论是转化的空间、丰富性、可能性都远远超过了白茶,堪称越陈越香的鼻祖,黑茶、六堡茶、白茶都是与普洱茶有类似的属性而逐渐红起来,如果普洱茶都走下了神坛,请问其他三位咋办?
 
白茶的短暂历史无法撑起一个广阔的市场,所谓的一年茶、三年药、七年宝这几句话是在2002年传起来的,所谓的比较老一点的白茶也就是在2002前后,即便现在白茶历史注水严重,但缺乏历史性、代表性意义的产品,是无法自圆其说,证明自己的悠久历史,这是一个巨大的硬伤。没有显赫的过去,你何以向别人描绘美好的未来,历史虽然不是完全重复,但却是似曾相识,这就是为什么有人生搬硬套的弄一个90年代初的老白茶出来的原因,讽刺的是还被打脸,可见白茶真实的历史缩水有多严重了,90年代的产品都不可信,何况90年代以前?
在普洱茶面前,白茶是很不自信的,这就是为什么所谓90年代的老白茶非要搞个普洱茶的七子饼包装秀一下身段。白茶界的精英们其实很清楚,所谓的取而代之只存在于想象中,趁着普洱茶萎靡不振的时候揩点油、占点便宜,增加点盈利才是真的,不然为什么非要等到普洱茶不景气的时候来这出呢,要干翻普洱茶,那就应该硬碰硬,行情好的时候啃掉才是本事啊?
不然,岂不成趁火打劫,趁虚而入了吗?
作者简介:小小发酵师,中立客观的普洱茶界观察人,资深评论员;大益行情网特约市场行情分析师,擅长发酵工艺和技术的研究与改进外,更专注于普洱茶产业、市场的动向和发展!
(责任编辑:茶小仙)
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