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喝冷泡茶有哪些好处呢？

时间:2018-07-16 10:44来源:网络 作者:佚名浏览: 次
喝冷泡茶有哪些好处？ 茶叶冷泡后儿茶素仍可以释出，但茶丹宁酸则较不易释出，饮用时可减少苦涩味，有增加茶的口感。又冷泡可降低茶汤咖啡因含量，减缓对胃的刺激，因此敏感体质或胃弱者均可以饮用，据说还有减肥的功效。 茶叶保健成分及其功效表 儿茶素类及其氧化缩合
 
    喝冷泡茶有哪些好处？ 
 
    茶叶冷泡后儿茶素仍可以释出，但茶丹宁酸则较不易释出，饮用时可减少苦涩味，有增加茶的口感。又冷泡可降低茶汤咖啡因含量，减缓对胃的刺激，因此敏感体质或胃弱者均可以饮用，据说还有减肥的功效。
 
    茶叶保健成分及其功效表   
 
    儿茶素类及其氧化缩合物 
 
    10~30 %抗氧化、抗突然变异、防癌、降低胆固醇、降低血液中低密度脂蛋白、抑制血压上升、抑制血糖上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗食物过敏、肠内微生物相改善、消臭。
 
(责任编辑：润生)
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