一年的茶，就像血气方刚的年轻人，从头到脚都是新的，口感饱满，刺激感强，花蜜香新锐扑鼻。
三到五年的茶，像是三四十多岁的中年人，正是品质成熟稳定的时候，香气慢慢沉下来，滋味也收敛了很多。
十年以上的普洱固然好，可是量少价高，也难买到真的。初入门的茶友，可以从新茶、三年茶、五年茶循序渐进，慢慢学习体会其中的差异，感受时光的变化。
三年陈茶，可以作为一个很好的入门基础，作为日常的口粮茶，天天品饮，也经济实惠。
茶饼的综合评测。
饼面浑圆，干茶茶条肥硕清晰，从饼面上色泽乌润，芽嫩显毫，干净无杂质，观感非常舒服。
汤色清澈透亮，茶干一经沸水冲泡香气立即洋溢出来，有着若有若无的花蜜香，让人心旷神怡。
云南勐海，好山好水出好茶。
北回归线穿行经过几座沙漠，到了中国滇南，却并不照例，而是呈现出一片绿洲的蔚然景观，这等异域，必有风情。
俗话说好山好水出好茶，勐海普洱品质好跟以下几点分不开的。
1、云南西双版纳平均海拔在1700米以上，属热带北缘及南亚热带地区，日照充足。
2、年平均气温在18℃—20℃之间，年平均降水量在1500mm左右，平均湿度在80％以上。
3、云南勐海县地处腾冲火山带，富含大量硅酸盐和有机物。
4、勐海气候条件优越，土壤肥沃，雨量充沛，生态系统良好，具有得天独厚发展茶叶生产的自然优势。
生普，“越陈越香”。
生普转化空间很大，如果在合适的环境下存储，汤色从黄绿、绿黄、金黄、橙黄、橙红、红等等颜值变换，又有浓醇清苦甘爽不同香型的变化。每年都能尝试不一样的茶滋味。
一款普洱生茶从采摘到加工存储的合理与否，都可以在叶底中暴露无遗。主要从嫩度、色泽、匀度下手。
用手指揿压这款茶的叶底，柔软有韧性，茶青质量好。色泽嫩黄带绿，说明茶嫩度高。叶底匀净，加工技术有实力。
生普冲泡，有重点。
我们在品鉴普洱生茶时，更需要突出茶汤口感的冲击力，强化突出的个性。
