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现代普洱茶真有那么悠久的历史吗

时间:2018-06-21 11:22来源: 中国普洱茶网 作者: 天火浏览:
拿熟茶来说,很多熟茶动辄以宫廷普洱茶著称。但实际上熟茶是上个世纪70年代的产物,而早在1912年清朝就已经消亡了,如果清朝真的有宫廷熟茶,那就一定是穿越了。
普洱茶有着悠久的历史文化这点毋庸置疑,但现代普洱茶是新兴产物。非要说历史往远了说,满打满算半个世纪多一丁点。
熟茶来说,很多熟茶动辄以宫廷普洱著称。但实际上熟是上个世纪70年代的产物,而早在1912年清朝就已经消亡了,如果清朝真的有宫廷熟,那就一定是穿越了。
现在很多生茶动辄向宋聘号车顺号这些老字号靠拢,现在茶商所说的“古法制茶”更多的是指以石磨压制为主的手工压制方式。真正意义上的古法已经完全消亡了,古代的普洱茶在选料上跟现代相比就有着巨大的差异,比如最嫩的牙尖是拿来做滇绿的,毛茶在压制成饼的时候,也是春茶秋茶混合压制,至于说产地主要以易武为主,压根没有勐海什么事。
 
清代皇室喝茶追求的是茶叶的甜味、香气以及润度,至于苦涩自然是越低越好。现在有历史记载的,皇帝喝的普洱茶一则来自曼松还有一个困鹿山,这都是皇家贡茶园。这两个产区的茶叶与现在的主流普洱茶截然不同,我可以很负责的说,在那个年代谁要是把老班章的茶叶进贡上去,那纯粹是找死,就是有十个脑袋也不够砍的。每当我看到一些茶商在做老班章的时候,特意会在绵纸上印上“古法制茶”、“皇家贡品”的字样后,我都想后面的产品说明不得这么写:曾祖XXX曾携带老班章入京,奈何皇帝不识货,一家老小惨遭株连。家中只剩下祖辈一人,但祖先一直深信真正的好茶是不会被历史埋没的。所以隐姓埋名了数代,终于等到今天……文中末尾再加一句“之所以起名贡茶,是笑皇帝不识货。”
现代普洱茶是为现代的喝茶人量身打造,像曼松、易武、困鹿山尚可称历史悠久。至于新一代的茶山,熟茶之类的产品,还是再等个百十年吧。
(责任编辑:茶小仙)
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