当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶历史 >

普洱茶为何不仅是一种名茶和单纯的商品

时间:2017-01-13 11:53来源:说茶网 作者:方国瑜浏览:
普洱茶大量出口,奸商、贪官趋之若鹜,垄断茶山贸易,残酷剥削茶农。倪蜕《滇云历年传》雍正六年(公元1728年)下说:莽芝(地名)产茶,商贩践更收发,往往舍于茶户。坐地收购茶叶,轮班输入内地;清廷也在普洱设府,管制茶叶出口,抽收税银。在商官双重剥削之下,以至普洱产茶,旧颇为民害(吴应枚《滇南杂记》)。至清末剥削更甚,
普洱茶
普洱茶大量出口,奸商、贪官趋之若鹜,垄断茶山贸易,残酷剥削茶农。倪蜕《滇云历年传》雍正六年(公元1728年)下说:“莽芝(地名)产,商贩践更收发,往往舍于户。”坐地收购茶叶,轮班输入内地;清廷也在普洱设府,管制茶叶出口,抽收税银。在商官双重剥削之下,以至“普洱产茶,旧颇为民害”(吴应枚《滇南杂记》)。至清末剥削更甚,在思茅厅设“官茶局”,在各茶山要地分设“子局”,控制茶贸,抽收茶税。随后又开设“洋关”,对普洱茶增收“茶地厘金”,即每一两银价值的货物加收二分茶税。一加再加,茶农负担越来越重,致使茶叶生产遭到严重破坏,清季以后渐不堪问了。
普洱茶供应藏族地区,有很大意义,值得一提。康藏地区自古畜牧,以牛乳制酥油为主要食品之一。《新唐书˙吐蕃传》所说藏族饮用的“羹酪”,就是酥油茶。用茶水熬酥油作为食品,是因“茶叶有助消化、解油腻、去热止痰等作用”(李时珍《本草纲目》卷三十二),所以茶为日常饮食所必需。《明史·朵甘乌斯藏行都指挥使司列传》说:“其地皆食肉,倚中国茶为命”,所以历代由内地对藏族地区供应茶叶,而藏族向内地输送马匹,即所谓“摘山之产,易厩之良”。
 
滇茶行销藏族地区的年代当很早,到明代已很发达,明季云南各族人民抗清斗争坚持17年之久,以至对藏族地区供应茶叶稀少,清兵入滇以后藏胞即来交涉茶马贸易。刘健《庭闻录》说:顺治十八年(公元1661年)三月,“北胜(今永胜)边外达赖喇嘛干部台吉,以云南平定,遣使邓几墨勒根赍方物求于北胜州互市茶马。”就在这年十月,在“北胜州开茶市以马易茶”(康熙《云南通志》卷三)。“因普洱茶还不够藏族商人的需要,又招商人到川湖产茶区采购,运至北胜州互市”(刘健《庭闻录》)。后来丽江府改设流官,且交通较便,茶市改设丽江。藏族商人每年自夏历九月至次年春天,赶马队到丽江领茶引,赴普洱贩茶。从丽江经景东至思茅,马帮结队,络绎于途,每年贸易额有达五百万斤之多。另外汉族、白族和纳西族商人,也常贩茶供应藏族地区。
“茶马互市”,不仅把西藏和云南和内地在经济上紧密联系起来,而且在促进政治联系上也有很大作用。明万历年间,王庭相作《严茶议》说:“茶之为物,西戎吐蕃古今皆仰给之,以其腥肉之物,非茶不消,青稞之热,非茶不解。故不能不赖于此。是则山林茶木之叶,而关国家政体之大,经国君子,固不可不以为重而议处之也。”这是不可分割的经济联系在政治上的反映。
 
图为:南茗佳人古树茶“长歌”
英帝国主义从印度侵略中国西藏,妄想割断藏族人民与祖国内地的经济联系,以茶作为侵略手段之一。约在公元1774年,英国印度总督海士廷格(W.Hastings)派遣间谍进入西藏活动,就曾运锡兰茶到西藏,企图取代普洱茶,但藏族人民不买他们的茶叶。公元1904年,英帝国主义派兵侵入拉萨,同时运入印度茶,强迫藏族人民饮用,也遭到拒绝。“英帝国主义者认为印度茶不合藏族人民口味,于是盗窃普洱茶种在大吉岭种植”(陶思曾《藏随輶记》)。并在西里古里(Siliguri)秘密仿制佛海紧茶,无耻地伪造佛海茶商标,运至可仑坡混售。但“外表相似本质不同”(范和钧《考察印度茶叶札记》),藏族人民还是没有受其欺骗。英帝国主义阴谋夺取茶叶贸易,割断藏族人民与祖国经济联系的企图始终未能得逞。
所以普洱茶的作用,已不仅是一种名茶和单纯的商品了。
(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:普洱茶的作用 酥油茶 古树茶 普洱茶 中国茶 普洱 古树 
热点排行
相关文章
为古树普洱茶做“有氧呼吸”的
为古树普洱茶做“有氧呼吸”的
普洱茶浸润的舌尖全是幸福温暖
普洱茶浸润的舌尖全是幸福温暖
3分钟让你速成古树普洱茶品鉴
3分钟让你速成古树普洱茶品鉴
寒冷冬日一盏古树普洱茶最当时
寒冷冬日一盏古树普洱茶最当时
爱上古树普洱茶的理由
爱上古树普洱茶的理由
古树普洱茶的价值究竟几何
古树普洱茶的价值究竟几何
原来普洱茶的最佳拍档是螃蟹脚
原来普洱茶的最佳拍档是螃蟹脚
冲泡普洱茶不应该跌入的误区
冲泡普洱茶不应该跌入的误区
有生之年遇见普洱茶
有生之年遇见普洱茶
普洱茶的好条索是如何形成的
普洱茶的好条索是如何形成的
普洱茶前发酵与后发酵的根本区
普洱茶前发酵与后发酵的根本区
普洱茶韵味不足的原因是什么呢
普洱茶韵味不足的原因是什么呢
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号