你走过了许多桥，看过许多风景，遇到过许多人，也喝过了许多茶。
1、土耳其人喝掉了最多的茶叶
说到土耳其，大家可能会想到土耳其烤肉、土耳其冰激凌、土耳其旅行热气球，以及被誉为“离天堂最近”的伊斯坦布尔。
但说到对茶的热爱，不得不提土耳其人。土耳其人无论阶层、年龄、性别，都爱喝茶，而且每天早午晚都要喝茶，他们对茶的喜爱简直到了痴迷的地步——据统计，土耳其人每人每年要喝掉1232杯茶，平均一个人每天喝三杯茶。无论在土耳其的街道、车站、还是便利店、游轮上，到处都有盛放在郁金香状玻璃杯里的土耳其红茶。
受世界茶文化影响，土耳其人喝得最多的是红茶。加油，土耳其，中国六大茶类欢迎你们品尝！
2、僧人曾是世界上最好的茶人
3、茶叶命名有讲究
因此，如果你要买茶叶，可以看看某一种茶叶是否按照“产地+茶名”的方式命名，这是作为了解茶叶好坏的参考标准之一。
4、从茶汤特点辨认茶品年份
问：茶叶的年份怎么辨认？答：看包装。
问：如果没有包装呢？答：……
5、西方人喝的红茶与中国红茶并不相同
红茶诞生于明朝末年的中国武夷山，在17世纪西方“大航海”时代，漂洋过海来到了欧洲。随后一个多世纪里，红茶逐渐征服了欧洲人的味蕾，成为以英国人为代表的欧洲贵族喜爱的饮品。
19世纪，中国的种茶制茶技术传播到海外，在印度、斯里兰卡、非洲等地落地生根。由于欧洲人喜爱红茶的滋味，因此他们在这些殖民地种植的茶叶主要用来制作红茶。
但由于发展的需要，像大吉岭红茶、阿萨姆红茶等，发酵程度较中国红茶更低，特别是大吉岭红茶的春茶，发酵程度类似于乌龙茶中的轻发酵茶，以保持其清爽的口感。即使是大吉岭红茶中的夏茶，发酵程度也远没有中国红茶的程度高，大概在红茶与乌龙茶之间的程度。
所以说，习惯于中国红茶的茶友，未必就喜欢印度红茶。
(责任编辑：茶小仙)
