专业的紫砂壶泡茶方法介绍
时间:2023-06-29 15:08来源:未知
作者:玲儿浏览:
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专业的紫砂壶泡茶方法介绍如下： ①、洗茶：将沸水倒入壶中，又迅速倒出。 ②、冲泡：沸水再次入壶，倒水过程中，壶嘴点头三次，即所谓凤凰三点头，向客人示敬。水要高出壶口，用壶盖拂去茶沫儿。 ③、封壶：盖上壶盖，用沸水遍浇全身。 ④、分杯：用茶夹将闻香杯，品茗
②、
冲泡：沸水再次入壶，倒水过程中，壶嘴“点头”三次，即所谓“凤凰三点头”，向客人示敬。水要高出壶口，用壶盖拂去
茶沫儿。
③、封壶：盖上壶盖，用沸水遍浇全身。
④、分杯：用茶夹将闻香杯，
品茗杯分组，放在茶托上。将壶
中茶汤倒入
公道杯，使每个人都能品到色、香，味一致的茶。
⑥、奉茶：以茶奉客。
⑦、闻香：客人将茶汤倒入
品茶杯，轻嗅闻香杯中的余香。
(责任编辑：茶小仙)
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