普洱茶，分生熟；
生茶寒，熟茶温；
选择水，看酸碱；
泡生茶，弱酸好；
泡熟茶，弱碱好；
纯净水，山泉水，是为上；
泡老茶，高水温；
泡新茶，低水温；
香靠冲，汤靠吊；
壶悬否，看水温；
茶性强，出汤快；
茶性柔，出汤缓；
分茶汤，要低斟；
嗅茶香，要细闻；
品滋味，啜饮之。
普洱茶，分生熟；
生茶寒，熟茶温；
选择水，看酸碱；
泡生茶，弱酸好；
泡熟茶，弱碱好；
纯净水，山泉水，是为上；
泡老茶，高水温；
泡新茶，低水温；
香靠冲，汤靠吊；
壶悬否，看水温；
茶性强，出汤快；
茶性柔，出汤缓；
分茶汤，要低斟；
嗅茶香，要细闻；
品滋味，啜饮之。
