当前位置: 普洱茶 > 茶叶茶库 > 其他茶类 >

什么是古树红茶

时间:2018-07-30 11:59来源:网络 作者:佚名浏览:
古树红茶属于滇红茶,选用云南省临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上乔木古茶树鲜叶为原料,在传统红茶工艺基础上,采用晒青方式制作而成的一款独具特色的红茶! 古树红茶属于发酵茶,制作系采用优良的云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻、发酵
 
       古树红茶属于滇红茶,选用云南省临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上乔木古茶树鲜叶为原料,在传统红茶工艺基础上,采用晒青方式制作而成的一款独具特色的红茶
 
       古树属于发酵茶,制作系采用优良的云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。将从古茶树上采下的新鲜细嫩的茶叶摆放在通风透气的竹帘上散发水分的过程称为萎凋,当水分散失到一定程度,茶叶变成萎松时再放入有棱骨的揉捻机内揉捻,使茶汁揉出,茶叶成条。揉好的茶叶放在木制的盘内,在适宜的温度、湿度条件下,茶叶逐渐变红,并散发出一股独特香味,这时再把茶叶阳光下晒青,古树红茶就制成了!
 
       古树红茶外形肥壮重实,芽多呈金黄色,冲泡后,香气鲜纯天然,显蜜果香。汤色红橙金黄,艳而不俗,清澈明亮,品啜之,鲜醇甘活爽口,齿颊留香。再观叶底,芽头嫩肥完整。可连续冲泡10道以上,香气依旧芳馥,甜醇之感萦绕充溢口腔,令人回味无穷。
 
       古树红茶饼,煮饮后汤色红艳,滋味更加醇厚,回甘久久。
 
(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:云南大叶种 西双版纳 古树红茶 滇红茶 发酵茶 茶树 古树 
热点排行
相关文章
古树红茶的冲泡
古树红茶的冲泡
什么是古树红茶
什么是古树红茶
首次降临成都的老挝古树红茶展
首次降临成都的老挝古树红茶展
鉴别古树红茶的方法
鉴别古树红茶的方法
纯正古树红茶的加工工艺
纯正古树红茶的加工工艺
远征茶企古树红茶通过专家品鉴
远征茶企古树红茶通过专家品鉴
古树红茶的好
古树红茶的好
古树红茶特有的保健功效?
古树红茶特有的保健功效?
古树红茶的冲泡方法
古树红茶的冲泡方法
古树红茶为新式茶饮搭配潮流日
古树红茶为新式茶饮搭配潮流日
古域深山野生古树红茶
古域深山野生古树红茶
古树红茶制作工艺
古树红茶制作工艺
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号