生普、熟普有啥不同，分别适合哪些人饮用？
时间:2021-10-26来源:懂茶帝 作者:佚名浏览:
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普洱茶的生熟之分，其实就是传统工艺与现代工艺之分，也是市场需求与茶叶技术进步共振的结果。
普洱茶因其具有
减肥、降血脂、降血糖、抗疲劳、杀菌消毒等作用，近年来逐渐成为备受大众追捧的健康饮品。
不过有些茶友认为喝
普洱茶，非
生茶不喝；另一部分则认为
普洱熟茶也是不错的选择。其实，
生普和
熟普只是一个硬币的正反面，各有各的侧重点与需求点。
因此
生普的
茶味更浓，刺激性更强，更加有助于提神醒脑，并且
生普的抗氧化效果也更好。
不过由于
生普的特异性成分较多，所以
普洱生茶并不适合易失眠、肠胃功能较差和孕妇等人群饮用。
所以喜欢
生普的茶友可以将
生普存放数年，经过存放的
生普口感会更醇厚，刺激性更低，
茶性比新
生普也更为温和。
所以
熟普的
茶性更加温和，口感润滑、绵甜，醇香浓郁，而且变化上更为稳定。
此外
熟普中还含有大量益菌群，能够在胃的表层形成附着膜，所以对胃的刺激性很小，并且
减肥效果更好。因此
普洱熟茶无论哪种体质、哪个年龄段的人群都可以放心饮用。
适口者珍：只选对的不选贵的
茶是大自然对人类的馈赠，所以我们在选茶
喝茶时，不必盲目地跟风偏信，只要结合自身健康状况，挑选合适自身的
茶叶就好。
如果你更重视
普洱茶的多样性，可以选择
生普，因为不同山头、不同年份的
生普能带来不同的惊喜；
参考资料：
2、《不同存放时间
普洱茶内含成分变化研究》，段红星、周慧，《西南农业学报》；
3、《不同储藏时间的
普洱茶内所含成分及其抗氧化性质研究》，高力、刘通讯，《食品工业》；
5、《
普洱茶不同储存时间的生化成分变化和抗氧化
活性研究》，盛康标、陈晓珊，《广东茶业》。
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