什么是晒青绿茶
时间:2023-06-27 14:53来源:未知
作者:玲儿浏览:
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晒青绿茶亦称晒青。鲜叶经杀青、揉捻后利用日光晒干的绿茶。 主产于云南、四川、贵州、广西、湖北、陕西等地。主要品类有滇青、陕青、川青、黔青、桂青等。大部用作制造紧压茶的原料，如湖北的老青茶是制造青砖的原料，云南、四川的晒青茶是加工沱茶、饼茶、康砖的原料
主产于云南、四川、贵州、广西、湖北、陕西等地。主要品类有“滇青”、“陕青”、“川青”、“黔青”、“桂青”等。大部用作制造
紧压茶的
原料，如湖北的老青茶是制造“青砖”的
原料，云南、四川的晒青茶是加工“
沱茶”、“
饼茶”、“康砖”的原料。
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