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各种茶叶的合理搭配

时间:2019-02-13 15:10来源:网络 作者:佚名浏览:
对我国人来说,喝茶养生是撒播了几千年的传统。本来,每种茶都有个天然生成的好搭档,搭配饮用能让喝茶保健的效果翻倍。《生命时报》特邀我国中医科学院研讨生院教授杨力,教你几种意想不到的搭配。 绿茶+柠檬更护心儿茶酚等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有利的要

    对我国人来说,喝茶养生是撒播了几千年的传统。本来,每种都有个天然生成的好搭档,搭配饮用能让喝茶保健的效果翻倍。《生命时报》特邀我国中医科学院研讨生院教授杨力,教你几种意想不到的搭配。
  绿茶+柠檬更护心儿茶酚等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有利的要害成分,具有多种保健功能,包括防止癌症、改善心血管健康、瘦身、抵御电离辐射等。
  美国普度大学研讨发现,在绿茶中参加一些富含维生素C的柑橘类食物,能进步人体对儿茶酚的吸收效率,可使儿茶酚的保健成效增加4倍。实验标明,柑橘类食物中,柠檬的效果最好。
  柠檬配绿茶,口味新鲜酸凉,格外合适夏天饮用。将泡好的绿茶放至可进口的温度后,再加进一两片切好的柠檬,或许滴入几滴柠檬汁,这么能防止高温形成的维生素C损失。
  乌龙茶+桂花更开胃
  乌龙茶是半发酵茶,如铁观音大红袍等,其富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质,它们都能够消食去腻。
  搭配上香味新鲜、有醒脾开胃、减轻咽干口燥、口臭牙痛等成效的桂花,能够让人食欲大开。桂花性味辛温,与性平的乌龙茶一同喝很合适。
  泡乌龙茶最好用紫砂壶盖碗杯,并且必定要用100℃的沸水,可在冲泡开后参加3克左右的干桂花。但需求留意,易失眠的人少选这种搭配,由于桂花还有醒脑的成效,饮后不易入眠。
  红茶+姜更暖身
  从中医视点来说,红茶性温,能温中驱寒,格外合适胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人饮用。而生姜味辛性温,善于发散风寒、温胃补阳。
  两者都有暖身效果,搭配在一同效果加倍。时值盛夏,不少人受寒湿得了“空调病”,能够用这个组合来驱寒解表。
  冲泡红茶要用刚煮沸的水,再参加少量姜片或姜丝,泡的时刻也能够相对更久些,这有利于红茶中的黄酮类物质充分溶解,有利健康。需求留意的是,热性体质的人不适宜用生姜配红茶,喝得太多易出现内热表现。
  茉莉花茶+菊花更明目
  茉莉花茶辛甘、性温,不只具有芳香化湿、醒脾和胃的成效,还能清肝明目。而气味幽香的菊花归肝经,相同具有平肝、清肝明目的成效,两者搭配可谓“强强联手”。
  用开水冲泡茉莉花茶时,放入五六朵白菊花,也能够再加几颗相同有滋补肝肾成效的枸杞,使花茶明目的效果加强。
  茉莉菊花茶泡10~15分钟今后即可饮用。菊花性偏寒,通常阳虚体质(平常怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人应留意少喝。
  普洱+陈皮更消食
  普洱茶品性温文,对脾胃影响相对较小,还能减轻肥腻之物给消化系统带来的负担。陈皮,即是通风阴干后的橘子皮,也有健脾化痰、解腻留香、降逆止呕的成效。
  普洱茶要先用10秒钟泡洗茶,滤去杂质后,再加几块陈皮一同冲泡,两者搭配既有陈皮的新鲜果香,又有普洱的陈香浓郁,回味甜美,最合适积食时饮用。
  饭后不要马上喝普洱茶,由于普洱茶含必定量的咖啡因,平常心情简单激动或对比灵敏,睡眠情况欠佳和身体较弱的人,黑夜仍是少饮或不饮为宜。
 

(责任编辑:品茗在心)
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