并非只有酒才会醉人，茶也能醉人。“醉茶”通常是因为空腹喝茶、或饮用过浓、过多的茶所致。茶叶中含有多种生物碱，其中的主要成分是咖啡碱，它在茶叶中的含量约占2%--5%，具有兴奋大脑神经中枢和促进心脏机能亢进的作用，如饮茶过浓、过多，就容易出现“茶碱”。“醉茶”除了因为咖啡碱的作用外，还因为茶中含大量茶多酚，暴饮浓茶会妨碍胃液的正常分泌，影响食物的消化，于是就会出现醉茶的现象。
夏季闷热的天气，很多病人出现心慌、头晕、四肢乏力的症状，经确诊，其中有些病人都是因喝茶不当引起的“醉茶”。心慌、头晕、四肢乏力或站立不稳并有饥饿感，这些都是“醉茶”的症状，那些平时多以素食为主，少食脂肪的人如果大量饮用浓茶，就可能导致“醉茶”;空腹饮茶以及平时没有喝茶习惯，偶尔大量饮用浓茶也有可能引起“醉茶”。
立即吃些饭菜甜点可解醉
发生“醉茶”时，应立即吃些饭菜、甜点或者糖果，这些都可以起到解醉的作用。虽然饮茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合饮茶。
一般来说，每天1-2次，每次2-3克的饮量比较适当，对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶，哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。
热天饮茶能降温，但饮用不当也有害，下列几点值得注意：一、饮茶不宜过浓;二、饮茶不宜过多;三、不要空腹饮茶;四、不要饮红茶，红茶性温热，宜冬天饮用。绿茶性苦寒，叶绿汤清，有清凉感，而且氨基酸含量较多，故能消暑降温。
一、不要空腹喝茶
人处于空腹的时候血糖本来就不高，这个时候饮茶会让血糖快速降低产生低血糖症状，也就是我们通常说的醉茶。
二、饮茶一定要搭配茶点
很多茶友饮茶没有搭配茶点的习惯，认为“专业”人士喝茶不需要吃茶点，其实这个观点是不正确的。因为一旦产生低血糖症状，是没有办法继续饮茶的，更不要说品鉴茶了。
三、不要连续喝不同的茶
很多茶友为了表示自己很能喝茶，每天都喝各种各样的茶，而且中间没有间隔，连续喝几个小时。其实这是非常不科学的饮茶方式，是很容易醉茶的，长期醉茶反复醉茶对身体是很不好的。
以上就是我长期实践总结出来的避免醉茶的经验，希望对各位茶友有帮助。谢谢大家！
