为什么越陈的熟普，茶汤越油润？
时间:2020-06-30来源:懂茶帝 作者:懂茶帝浏览:
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为什么越陈的熟普，茶汤越油润？
有些
茶友不难发现，
普洱熟茶存放时间越长，润滑度越好。
在诸多
内含物质中，影响
普洱润滑感的主要物质是糖类物质与果胶。生态环境越好，树龄越高，这两类物质含量越高，后期
转化就越好。
不过，大家需要注意的是，
熟普的
转化也是有一个时间区间的。
普洱茶业内人士一般认为，在常规地区，
熟茶10年左右即可达到顶峰品质，而不是像很多人认为的15~20年口感最佳，更不会无限期的“
越陈越香”。
(责任编辑：admin)
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