春的新茶，是有灵性的，经过寒冬带来的低温、风霜、雨露，萌发的新叶通过最鲜爽的滋味来表达自己的积累，最后浸入茶人味蕾，让他们放在心头，就像杜甫心头的梅花。
每位茶人心里都有一杯属于春天的茶，而每一杯茶汤都带给你无尽的遐想。
柔软甘甜的茶汤，浓郁丰富的茶香，这只能是春天才有的感觉，太像这春天阳光泼洒、万物复苏，它跟所有美好有关，一切都是充满希望的样子。
春茶贵新，有“三前摘翠”的说法。“三前”就是指社前、明前、雨前。标榜“三前”，意指这茶叶采摘适时，不误佳期，是上品新茶。
社前是指春社前，大约在春分时节（3月20日左右），也就是比清明早半个月，这种时节采制的茶叶细嫩珍贵。唐代的紫笋贡茶，就属社前茶了。
雨前即谷雨前，即4月5日以后至4月20日左右采制的茶叶称雨前茶。由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。
因为气候差异，品种不同，各地春茶上市的时间有早有迟。茶叶旦排出来的春茶季日程表，是被塞得满满当当的精彩：
每一杯茶，都有它的故事：地域特色、珍稀品种的天赋秉异，或是大师的匠心独具，或是老字号的古法传奇……这个春天，有太多的精彩等着你，要持续关注茶叶旦呀！
跟着茶叶旦，在感知茶汤的温度和细腻时，也能感知草长莺飞、草木萌发的自然之态，最细微的美好都能带给你平和的快乐。
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