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陈皮普洱茶的制作工艺

时间:2016-03-01 11:21来源:未知 作者:玲儿浏览:
水果与普洱茶,天生就有着不解的缘分。当西双版纳的柚子邂逅普洱茶,结出了憨厚可爱的柚子茶。那么,当陈皮与普洱茶相碰之后,醇厚甘香的口感将更上一层楼。 陈皮普洱茶不只是有陈皮和普洱的混合,下面就来认真了解下陈皮普洱的制作工艺。 古树宫廷老熟普:来自澜沧粉嫩柔软的宫廷嫩芽,如一个个可爱的小精灵,历经十年以上的时光醇化
普洱茶 
 
    水果与普洱茶,天生就有着不解的缘分。当西双版纳的柚子邂逅普洱,结出了憨厚可爱的柚子茶。那么,当陈皮与普洱茶相碰之后,醇厚甘香的口感将更上一层楼。
  陈皮普洱茶不只是有陈皮和普洱的混合,下面就来认真了解下陈皮普洱制作工艺
   古树宫廷老熟普:来自澜沧粉嫩柔软的宫廷嫩芽,如一个个可爱的小精灵,历经十年以上的时光醇化,有着最温和、最暖润、最纯粹的味道。
  陈皮:大红柑的干果皮,已历经数年储藏,芳香四溢。
  柑果肉:大红柑肉厚汁多,酸甘可口。
  陈皮普洱的制作工艺
  一颗颗肥大饱满的大红柑,筛选、剥肉、装茶、干燥,历经几天几夜,在成型的过程中要历经十多道复杂的工序,才能成就它独特的普洱茶香。每道工序都由制茶人手工完成,每个细节都融入制茶人的认真与用心。
   步骤:柑果筛选及清洗→ 柑果开盖及去果肉→ 原料填充→ 低温干燥(历经十二小时的低温干燥,口感香气互相融合,形成茶中有柑,柑中有茶的品质,同时很好地保留了产品后期陈化的活性。)→ 包装封存。
  陈皮,是一味药材,越陈越名贵,清朝时就是贡品;宫廷普洱茶,茶树上最珍贵的古树嫩芽,是宫廷皇族的最青睐的御用饮品。两者结合,一杯陈皮普洱,给你高贵至尊的味蕾享受。
 
(责任编辑:润生)
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