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茶叶,那片神奇的绿叶

时间:2018-07-23 11:17来源:网络 作者:佚名浏览:
春光摇曳,一片片绿叶拔节而出,染绿了大江南北的千山万岭,一垅垅茶树浓得化不开的绿意变成芽变成叶在茶农的指尖跳跃,期盼了一年,来自新春的片片绿叶,化作喜悦,盛满茶农的背篓。在一片片茶林深处的茶庄,在一户户炊烟袅袅的农屋,在一座座新修的车间、

   
    春光摇曳,一片片绿叶拔节而出,染绿了大江南北的千山万岭,一垅垅茶树浓得化不开的绿意变成芽变成叶在茶农的指尖跳跃,期盼了一年,来自新春的片片绿叶,化作喜悦,盛满茶农的背篓。在一片片林深处的庄,在一户户炊烟袅袅的农屋,在一座座新修的车间、厂房,采茶人把希望和心愿一起收获、摊晾,把美梦与芬芳一起揉捻,于是,便有种种千变万化的幽香在这块土地上弥漫、飘逸、升腾;于是,便有一片片绿叶展现出不同的颜色、形状与沸水结合,与沸水相聚,与沸水相融,在水中聚散、升沉、起舞,成为富有生命充满神奇的精灵。

    从最初的那片绿叶开始,从最初它改变了水的颜色,改变了水的味道开始,它就向世界展示、演绎它的神奇。流水落叶,最初的一刹那,或许是一个偶然,而这片绿叶以后的历史,却是走向神奇、走向绚烂、走向平凡、走向朴实、走向生活的必然旅程。

    这片绿叶的神奇,在于它在经意或不经意之间,在一代又一代饮食男女的传承中,不断改变人类的生活。作为世界最主要的饮料,成为广大人群、多种民族在生理或心理上的不二选择,成为普通百姓开门七件事之一。解决干渴、补充饮料是人的工作、生活中必不可少的内容,茶叶与水相结合使这种补充更符合科学和人性,更有利于人的健康和人类的延续。这也是饮茶和诗书画艺不同的地方。它首先是生活的需要,是人体的需要,所以,它才能在漫漫的岁月长河中,一路流淌、一路奔腾、一路浩荡不息。极品的茶叶,当然是奢侈的,但更多的茶叶必定是大众的,从这个意义上讲,把握茶叶是人们生活所需这个本质,把茶叶的神奇回归百姓平淡生活,乃是为茶之真谛。

    这片绿叶的神奇,还在于它传承的文化。一片绿叶,也可以说是一种文化的基因,一种文化的符号。一冲一泡,一饮一啄,一杯一盏,一缕清香莫不显现地域的特色、民族的特色。作为一种文化的载体,它的礼俗、它的仪式、它的形态、它的味道、它的气息,既是物质的,也是精神的,既有种种形而下的感触,更有种种形而上的感悟。这种文化高贵而典雅,居庙堂之上,儒、释、道种种理念都可以在幽幽的茶香、氤氲水雾中寻找契合的意蕴和氛围。这种文化也可以行江湖之远,在茶楼酒肆,浸润于普通百姓的日常生活、婚丧嫁娶,礼尚往来之中。这片绿叶所表现的茶意,有一山一水的清远,有一树一花的禅意,也有甘之如饴的隽永和回味。一片片绿叶汇成文化的源流、文化的记忆、美丽的乡愁。

    这片绿叶的神奇,还在于它饱含了无数茶农、茶人心血的劳动成果,它是富民的产业、财富的钥匙。和古老的丝绸之路一样,古老的茶马古道同样演绎了一代又一代马帮人的生存和发展故事。茶叶从它诞生到今天,有长长的产业发展史;从生产到加工、到贸易、到消费,有长长的产业链,它承载了一代代人的汗水和智慧,承载了无数人的温饱,当然,也成就了许多人的发财梦想。

    这片片绿叶的神奇,在于人们的劳动,在于人们的创新,更在于天造地设,各种自然与物候的绝配:海拔高度、适当的日照、降雨、土壤、地形、气温等,使得这片片绿叶的生长和茁壮,营养与芬香都可遇不可求,这是大自然对人类的钟爱,这是大自然对种茶人的回报。我们应该好好地呵护它,延续它。

(责任编辑:润生)
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