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普洱茶的水含香

时间:2018-09-30 11:22来源:网络 作者:玲儿浏览:
茶洱茶是我国历史名茶,属后发酵茶,黑茶中的名品。普洱茶功效出众,茶性温和不伤胃,受到广大茶友的喜爱。读者孟先生是《乐陶悦茶掌门人说茶》的忠实粉丝,孟先生想问问乐陶悦茶掌门人董继伟,作为初学者,应该如何品鉴普洱茶呢? 品鉴普洱茶之水含香 中级的普洱茶香,


    是我国历史名茶,属后发酵茶黑茶中的名品。“普洱茶不像其他食品,真正享用的人常常会自己去买。”从自身及众多普洱茶爱好者的普洱茶消费习惯分析,普洱茶才是真正属于自己想用的东西,不像烟酒之类的礼品。自己到茶庄品饮后挑选适合自己的普洱茶,而不是直接付钱匆匆拿走然后束之高阁。
一个产地一个批次的茶叶都可能不完全一样,需要亲自品尝哪个更适合自己。普洱茶对于真正爱茶的人来说,没有最适合的,只有更适合的。
    普洱茶的水含香是说中级的普洱茶香,水含香,茶香少部分弥散,大部分融入到茶汤中,融入到茶汤中的香气下沉,一部分从口齿中发散,一部分从喉咙中发散。体验这样的茶香,方法是:茶汤入口时屏住呼吸,待茶汤下喉后,闭嘴,从鼻腔中缓慢深出气,注意体验香气的源头。
 

(责任编辑:润生)
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