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茶叶中常能检测出较高的稀土含量

时间:2016-06-29 15:04来源: 茶圣居 作者:茶小仙浏览:
不同种类的植物对土壤中不同元素的吸收和积蓄能力不同,元素的吸收和积蓄能力较其他作物强得多,因此在茶叶中常能检测出较高的稀土含量。 茶叶中稀土来源主要有土壤和叶面肥等,因含有稀土元素的肥料能够使叶面光滑鲜嫩,成熟度高,还可帮助茶农增产。 因此在茶树生长过
普洱茶
不同种类的植物对土壤中不同元素的吸收和积蓄能力不同,元素的吸收和积蓄能力较其他作物强得多,因此在茶叶中常能检测出较高的稀土含量。
叶中稀土来源主要有土壤和叶面肥等,因含有稀土元素的肥料能够使叶面光滑鲜嫩,成熟度高,还可帮助茶农增产。
因此在茶树生长过程中,含有稀土的肥料被广泛使用。
 
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院副院长杨秀芳表示,研究表明,茶叶在生长中会富集稀土元素,部分成熟度高的茶叶稀土更高。
因此相比绿茶等嫩叶茶,使用较成熟叶片的茶产品中的稀土更容易“超标”。
其中,乌龙茶尤其是铁XX稀土指标普遍高于其他茶叶种类,在“超标”名单中最常见。
茶叶中的稀土很难用水泡出
全国茶叶标准化技术委员会秘书长翁昆曾介绍,稀土等重金属是不溶或微溶于水的物质,很难用水泡出来。
 
“稀土无处不在,防不胜防”,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅认为,国际食品法典委员会并没有针对食品中稀土成分的限定标准,很多国家也都没有相关要求。
朱毅说,上个世纪七八十年代时,因有助于增产,稀土肥料曾在农业中被广泛推广使用,“出现了大量滥用的现象”。 
 
稀土元素经不同途径进入动物机体,通过血液输导而在各脏器组织中滞留或蓄积,国外研究认为,人体各组织脏器中骨骼、牙齿和人发的稀土含量明显高于其他器官。
长期摄入低剂量会在脑部蓄积,诱发脑毒性效应,从而导致儿童智力普遍低下,成人中枢神经传导受阻以及对人体免疫系统产生负面影响,危害人们的健康。
 
著名茶品牌“立顿”也曾被检测出稀土超标,联合利华(中国)有限公司生产的一批次“立顿”铁观音袋泡茶稀土超标,上了国家质检总局不合格产品黑名单,国内一些知名品牌的茶叶产品也曾被查出过稀土超标。
对于爱喝茶的茶友们来说,这该如何是好?
建议广大爱茶人士与茶友们应该勇于向稀土说不!!!
 
(责任编辑:一凡)
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