①取茶七克
用电子称，称取已备好的“悦泉”普洱茶七克，然后把称好的茶放入盖碗中，盖碗知道的吧？哈哈，下面会有图。
②投茶入盖碗
接着，就到注水啦。哦！对了，对于普洱新生茶水温不能太高，保持在90-95℃就好啦。注水分为定点注水、循环注水和高扬注水。不过对于手法还不太熟练的新茶友来说，选择前两种中的一种就好啦。
③定点注水
在此，我就以定点注水为例。何为定点注水？即在盖碗的一边（离你最近的）选中一点，倒入热水。记得注水的时候，不要直接冲在茶叶上！注好水，盖上碗盖，即刻出汤。
④洗茶
⑤冲泡
因“悦泉”普洱茶是新茶，前面四泡即入即出。啥叫即入即出？就是注完水，盖好盖子就倒出茶汤。不用闷泡，到五泡以后每泡茶汤加闷五秒。（即在前一泡的基础上加五秒。）
⑥喝茶
这个今天就不细说了，随性喝就好。
(责任编辑：茶小仙)
