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黑茶冲泡之调饮法

时间:2018-09-30 10:35来源:网络 作者:玲儿浏览:
调饮法 用黑砖茶制作的奶茶,营养丰富,具有提神、开胃、助消化、解渴等作用。 制作时先将黑砖茶敲碎装进一个小布袋,扎紧袋口,投入沸水中,熬煮约10分钟,茶汤熬成紫红色,将鲜奶(牛、羊、驼的)以6:1的比例放入茶水中熬开即成,加入盐巴成为咸奶茶,是蒙古族等少数

   调饮法

   用黑砖茶制作的奶,营养丰富,具有提神、开胃、助消化、解渴等作用。

   制作时先将黑砖茶敲碎装进一个小布袋,扎紧袋口,投入沸水中,熬煮约10分钟,茶汤熬成紫红色,将鲜奶(牛、羊、驼的)以6:1的比例放入茶水中熬开即成,加入盐巴成为咸奶茶,是蒙古族等少数民族常饮和待客的饮品。

   在日常生活中,也可以用冲泡的方法,先将茶水比按1:20的比例,冲泡5分钟后将茶汤沥出,再根据个人口感要求加入牛奶及其它调味品,可咸可甜,风味各异。
 

(责任编辑:润生)
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