收到一把好壶，很有种迫不及待想要拿来泡茶的冲动，但是，泡茶，养壶是个精细壶，要想把壶养得漂亮，必须要对养壶的要领有个大概的了解。 养壶要领：(1)新壶新泡，先要决定此壶将用以配泡哪种茶？譬如是重香气的茶还是重滋味的茶，如果讲究的话，都就有专门备泡的茶。 (
收到一把好
壶，很有种迫不及待想要拿来
泡茶的冲动，但是，
泡茶，养壶是个精细壶，要想把壶养得漂亮，必须要对养壶的要领有个大概的了解。
养壶要领：(1)新壶新泡，先要决定此壶将用以配泡哪种
茶？譬如是重香气的
茶还是重滋味的
茶，如果讲究的话，都就有专门备泡的茶。
(2)使用新壶，应先用
茶汤煮一番，一则除去土味，也可使壶接受滋养。方法是用干净锅器盛水，用小火如势煮壶，到水将滚未滚时，再将
茶叶放入锅中同煮。等滚沸后捞了出
茶渣，再稍待些时候取出新壶置于干燥且无异味处自然阴干后，方可使用。
(3)旧壶重泡。每次泡完茶后，将茶渣倒掉，并用热水涤去残汤，以保持清洁，合乎卫生。
(4)注意“壶里
茶山”。有人泡茶，只除茶渣，而往往将茶汤留在壶里阴干，日久累积
茶山，如维护不当，易生异味。所以在泡用前更应以滚沸的开水冲烫一番。
(5)把茶渣摆存在壶里来养壶的方式绝不可取。一方面茶渣闷在壶里易有酸馊异味，有害于壶；另一方面
紫砂壶可吸附热香
茶味，残渣剩味实也无益于壶。
(6)壶应经常擦拭，并用手不断抚摸，不仅手感舒服，且能焕发出
紫砂陶质本身的光泽，浑朴润雅，耐人寻味。
(7)清洗壶的表面时，可用手加以擦洗，洗后再用干净的细棉布或其它较柔细的布擦拭，然后放于干燥通风且无异味之处阴干。久而久之，自会与这把壶发生感情。
(责任编辑：润生)
