普洱茶栽培 / 茶树知识_普洱茶树知识大全,普洱茶小树与大树的区别,普洱茶古树茶与乔木茶树的区别,普洱茶树有多高,普洱茶树龄多大-中国普洱网

茶树之“丛”与“枞”
日期：2017-06-16 16:28:01 点击：154 好评：0

茶是丛，还是枞？究竟是丛味，还是枞味？到底有没有百年老枞？名丛与老枞是怎么回事？最近，常被一些品茶专家的茶见，一些笔茶文客的高论，搞得茗不知味，茶不知道。我既敬佩他们的茶道精神，又被他们的茶论，弄得晕头转向，不知所云。然而，茗有其味，茶有所道，我们...查阅全文

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学茶得知道茶树是什么
日期：2017-06-12 16:29:19 点击：140 好评：0

学一样东西，总得把握好本质才能算是真正的掌握，就比如学茶得知道茶树是什么。一：茶树是什么？茶树是多年生，常绿，木本植物。茶树的一生在正常情况下，寿命少则几十年，多则数百年，甚至可以达千年之久。这是指茶树的生物学年龄，而茶树的经济学年龄（即茶树具有经...查阅全文

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茶树起源于什么时候
日期：2017-06-12 16:28:37 点击：184 好评：0

在上一篇文章中已经介绍过，在植物界，茶树被分为被子植物门，双子叶植物纲，原始花被亚纲，山茶目，山茶科，山茶属。植物学家按照植物分类学得方法追根溯源，进行了一系列的分析研究。茶树所属的被子植物起源于中生代早期，繁盛于中生代中期；根据目前的地质发现，...查阅全文

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普洱野生茶与野放茶--一字之差的区别在哪里
日期：2017-06-08 17:16:41 点击：124 好评：0

普洱野生茶和野放茶概念的区分，对老茶油来说，根本是一个不屑一提的问题，但对刚接触普洱茶的茶友来说，却很需要别人的讲解。茶小编就在这里，讲讲普洱野生茶和野放茶之间的差异，希望对想了解相关茶知识的朋友有所帮助。普洱野生茶，是指在大自然中物种自然演化生成...查阅全文

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好茶养成知多少
日期：2017-06-06 15:39:23 点击：119 好评：0

在阳光正好的下午茶时间，泡上一壶好茶，常常能让我们通体舒畅，仔细品尝许久。而在夏天炎热的午休过后，泡上一杯绿茶更是能让我们，神清气爽。好茶得来不易，好茶的养成也是不容易的。茶的质量包括其先天所含的成份及其比例、气味、滋味、形状、色泽及化学变化类型等。而影响茶质的因素你又知道多少呢？ 1. 茶种如大叶茶和小叶茶有...查阅全文

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一张图告诉你茶树怎么生老病死
日期：2017-06-06 10:11:37 点击：152 好评：0

茶树生长的六个时期根据茶树不同时期的生育特点，茶树可分为六个生物学年龄时期，即种子期、幼苗期、幼年期、青年期、壮年期、衰老期。 1、种子期，是只有有性繁殖的茶树才有的，我们现在所见的很多茶树，其实是无性繁殖的，就无所谓种子期了。中国大部分茶区的茶籽成熟在霜降前后。 2、幼苗期，从茶籽萌发到茶苗生长第一次休止的时期...查阅全文

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是“大叶种”让普洱茶与众不同
日期：2017-06-03 14:21:40 点击：89 好评：0

在茶叶的分类中6大茶类的分法是被普遍认可的，但一提及普洱茶很多茶友就懵了。这是因为6大茶类的分法，是按照茶叶的发酵程度和工艺区分的，而普洱茶更多的是强调了区域性和大叶种的特性。是什么因素，让普洱茶在全国6000多种茶种独树一帜呢？ 1、区域性云南茶区辽阔，有120多个县产茶。但产茶区主要集中在滇西南，怒江、澜沧江中下游...查阅全文

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古树茶不一定是野生茶你造吗
日期：2017-06-03 14:20:28 点击：152 好评：0

很多茶友以为古树茶都是野生茶，看到很多网页图片上百年古树生长环境优美，古茶树生长于深山野林间，觉得这样的茶树所产出的茶更好。其实古树茶与野生茶概念所包含的茶树会有交叠，但其实两个概念是两个意义。野生种茶树是栽培种的祖先，它们并不是现在的我们栽培的茶树。野生茶树是指，生长在原始森林当中，没有被人工驯化过、栽培和...查阅全文

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什么样的茶树才是老茶树
日期：2017-06-03 10:15:43 点击：111 好评：0

老茶树一般都是经过多年甚至几十年的生长，这样的茶树适应性很强，树龄越大活的越好。自然状态下，没有任何的人管理，成年期持续变化大，判断这类茶树是不是老了，主要要依据它的生长势的强弱，观察花果数量的多少和是否在根部出现自然更新的现象。有了老茶树提供的优质叶片，做出的茶叶一定是好的，但是，制茶工艺也讲究。这样才能得...查阅全文

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古茶树怎么界定从生物学上告诉你答案
日期：2017-06-02 16:51:42 点击：99 好评：0

普洱茶树分为台地茶和树茶两大类，而树茶又以古树茶最为珍贵，然而不少茶友只只其名曰古树，但也说不出经历多少岁月的茶树才算的上是古茶树。这里，就从生物学角度上高速您准确的答案。在茶树的一生中，随着时间的推移，在形态、生理机能等方面，不断的起着量和质的变...查阅全文

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古茶树的界定
日期：2017-06-01 11:39:21 点击：129 好评：0

普洱茶树分为台地茶和树茶两大类，而树茶又以古树茶最为珍贵，然而不少茶友只只其名曰古树，但也说不出经历多少岁月的茶树才算的上是古茶树。这里，就从生物学角度上高速您准确的答案。在茶树的一生中，随着时间的推移，在形态、生理机能等方面，不断的起着量和质的变化，直至衰亡，形成了不同时期的茶树生物学年龄特点。科学上，根据...查阅全文

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了解茶树的生长条件
日期：2017-05-27 15:38:18 点击：111 好评：0

喜欢喝茶的朋友应该知道不同地区产的茶味道是不一样的，不仅因为茶树品种的不同，当然各地气候、温度、土质等因素的差异，也影响了茶树的生长，所以才会使得各地的茶都具有自己的特点。茶树的一生指的是它从萌芽、生长、开花、结果、衰老、更新到死亡，要经历一段相当长的时期，短的数十年，长的可达百年以上。那么什么样的环境适合茶...查阅全文

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详解普洱茶“单株古茶”
日期：2017-05-22 14:43:47 点击：85 好评：0

说到喝茶，有的人追求大树茶来自远山最为自然、生态和厚重的山韵味，有的人追求古树茶香气突显、山野之气强烈的霸气，也有人追求单株古茶独特的茶性与特质单株可见古树纯料普洱茶已日渐人心。在欣赏普洱古树纯料天然健康之美，野生芬芳之气同时。那何为最好的古树纯料普洱茶呢？这恐怕要非单株莫属。单株顾名思义就是单株茶，严格意...查阅全文

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什么样的茶树才能称为古树茶
日期：2017-05-22 14:03:57 点击：142 好评：0

古树茶，一般指古树普洱茶，是普洱茶的一个细分市场，它代表云南普洱茶的最高品质。那么问题来了。多大树龄的茶树才算古树？一般而言，100年以上的就算是古茶树了。（骨灰级茶友一般认为一百年到三百年只能算大树，三百年以上才能称之为古树。但古茶树的树龄判断是一个非常复杂的事情，跟植物学、地理地貌、自然气候、历史都密切相关...查阅全文

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我国茶区不同类型茶树的分布情况
日期：2017-05-20 16:03:03 点击：73 好评：0

我国茶区主要分布于北纬33以南，东经98以东，在这个大约280万平方公里的近似长方形地带，由西南往东北，茶树品种的分布，则由高大的乔木逐渐演变为灌木，植株矮化，叶片渐小而厚，栅栏组织加厚，抗性增强，多酚类物质渐减。云南、贵州、四川一带，我们早期从野生茶树驯化为栽培种的一些古老类型，仍然保持着乔木性状和特性，除了生态条...查阅全文

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也说普洱古树茶、台地茶、乔木茶之区别
日期：2017-05-17 17:01:45 点击：102 好评：0

总会听到古树乔木普洱茶连在一起说，似乎不这样不足以表达茶品的珍惜难得，一说起台地茶，一脸不屑。以乔木来强调古树茶，似乎台地茶便走向了乔木的反面灌木。在普洱茶界里，这样的误读还不在少数，为了从根上厘清，我们就来学习一下这三个概念吧。古树茶，就是生长百...查阅全文

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了解普洱茶原料云南大叶种茶树
日期：2017-05-16 15:43:41 点击：235 好评：0

普洱茶的原料大多是大叶种茶树鲜叶，大叶种茶树是山茶科山茶，属山茶种(Camellia sinensis)，是在云南特殊生态环境条件下生长繁衍的具有自身独特个性的栽培品种，分为乔木、小乔木等类型。主要包括勐库大叶种(又名大黑茶)、凤庆大叶种和勐海大叶种等。原产云南省西南部和南部澜沧江流域，主要分布在该省双江、澜沧、勐海、凤庆、昌宁...查阅全文

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多少年的普洱茶树才能叫老茶树
日期：2017-05-11 16:46:41 点击：236 好评：0

很多朋友都会咨询小编，在逛茶城的时候，看到一个很奇怪的现象，大部分的茶商们在店门口打出来的宣传口号都是在卖新茶，现在正好是在春茶，所以很多茶叶店都是以宣传当季的春茶为主，而很多普洱茶店还是一直在卖自己的普洱老茶。走进门店里面一问才知道，其实门口宣传的老茶还分为老茶叶以及老茶树两个概念。被茶商们随口说一些概念，...查阅全文

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不同品种的茶树生长发育和春茶开采期时间大有不同
日期：2017-05-11 15:07:22 点击：211 好评：0

不同品种的茶树生长发育和春茶开采期时间的先后大有不同。按照茶树品种，有特早生种、早生种、中生种、晚生种之分，但主要都是针对江浙茶区而言。其实，所谓早生有可能并没有口感上的突出，只是发芽的时间段不一样。特早生种：越冬芽生长发育和春茶开采特早的品种。在...查阅全文

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解析茶园“高密度留养”种植方式
日期：2017-05-09 16:40:21 点击：247 好评：0

普洱茶越陈越香令人追捧，主要原因在于它的内含浸出物较其他茶类高。茶树树龄越长，扎根越深，茶树本身吸收的矿物质成分也就越多。越来越多的消费者开始注重起茶叶品质，通过高密度留养种植以平衡茶叶产量和质量的方式，便引起了普洱茶行业各方面的兴趣。过去，为了能够提高茶树产量，运用了现代的茶叶种植技术，发展高密植茶园，使...查阅全文

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读懂云南藤条茶
日期：2017-05-09 15:38:55 点击：339 好评：0

1、藤条茶是什么树种？藤条茶不是某类树种，它不是先天基因决定的，而是后天人为带来的。是一种特殊的采摘方式造就了藤条。采藤条的茶叶，使用留采法。就是每年春茶采摘时，只保留每根枝条尖端发出的两个新芽和芽头下面的两片嫩叶，其他侧枝所有芽和新叶全部手工采净...查阅全文

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春茶采摘叶位的重要性
日期：2017-05-09 15:34:50 点击：261 好评：0

翠芽水中展，碧波尽吐芳。当别的花草树木还未完全从冬天的休眠中苏醒过来时，茶树早已长出嫩芽。当大地还是一片残冬的萧瑟，茶人已经在杯中享受着春天的绿意和清香。在对春茶的认识中，有许多人认为早春茶应数单芽为最好，可偏偏市面上单芽、一芽一叶、一芽两叶的春茶又...查阅全文

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冬天古树茶到底会不会发芽
日期：2017-05-09 15:27:19 点击：79 好评：0

以云南西双版纳、临沧、普洱三大主产茶区为主的普洱茶产地，冬季平均气温，通常在零下5℃到零下2℃左右。而位置特殊的茶区温度会稍高一些。我们知道温度、湿度是茶树的生长要素。这也是为什么在茶区，春季必须要下过雨，茶芽才能茁壮成长的原因。于是，就有茶友疑惑了,...查阅全文

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适度开采与管理得当云南古茶方能长盛不衰
日期：2017-05-07 15:49:43 点击：107 好评：0

云南境内澜沧江流域绵延万里，汇聚了大量野生动植物，其中就包括种群庞大的野生乔木茶树在内的山茶科植物。历史研究证明，这里是世界上最早发现、栽培茶树和利用茶叶的地区之一，也是世界上野生茶树群落和古茶园保存面积最大、古茶树和野生茶树存活数量最多的地区之一。近年来由于人们对茶叶特别是普洱茶的广泛认同，云南茶叶资源正被...查阅全文