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普洱茶的茶树种类

时间:2016-03-17 19:17来源:未知 作者:玲儿浏览:
普洱茶的原料种类分为野生和载培、古茶树和新茶树以及不同茶树品种的区别,今天就跟着小编一起来具体了解下普洱茶的原料种类吧! 普洱茶的原料种类按照茶树生长方式,可分为2种: 野生茶:指从非人工栽培的茶树上采摘原料,加工制成的茶品。野生茶树通常有一定树龄,茶
普洱茶
 
    普洱茶原料种类分为野生和载培、古茶树和新茶树以及不同茶树品种的区别,今天就跟着小编一起来具体了解下普洱茶的原料种类吧!
  普洱的原料种类按照树生长方式,可分为2种:
  野生茶:指从非人工栽培的茶树上采摘原料,加工制成的茶品。野生茶树通常有一定树龄,茶气充沛,养分充足,绿色无污染。但值得注意的是,只有经过“驯化”的野生茶,才适合饮用。普茶客产品,均产自经过“驯化”的野生茶树。
  台地茶:又名基地茶,茶园茶,指从人工茶园栽培的茶树上采摘原料,加工制成的茶品。近年来,随着普洱茶市场需求的上升,云南出现了大量人工茶园。人工种植的茶树,通常树龄短,养分薄。有些茶园靠近农田,受到农药等的污染。
  普洱茶的原料种类按照树种,可分为2种:
  乔木茶: 传统意义上的普洱茶,采乔木树叶做茶菁,叶片较大,称为大叶茶
  灌木茶: 随着普洱茶需求量的提高,茶人移植茶树,制作茶园茶。近年栽培的台地茶(茶园茶),为了便于采摘,多培植成灌木种,即通常看到的矮茶树种,称为小叶茶。
  按不同角度来看普洱茶的原料种类也是各不相同,总的来讲,普洱茶原料是决定普洱茶品质的主要因素之一,对普洱生茶品质的优劣有着直接的影响。
 
(责任编辑:一凡)
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