由于国家目前对白茶衍生产品并没有一个规范标准，各家也说法不一，不少茶友对于那些白茶新品充满了疑惑。
这里说说“荒野茶”。荒野白茶，简称“荒野白”，可以按四种特征界定，即：生长环境，采摘时间，品种特征，口感香气。
分述如下：
第一生长环境苛刻
真正的荒野白茶园，一定
伴生众多的蕨类植物
荒野，是山高水远、人迹罕至。
荒野白，即指荒弃多年自然生长的白茶树。没人管理，没有施肥，没打农药，完全任其自然生长……
因此，荒野茶香气很足，野味足。
第二采摘标准讲究
而且，茶树本身由于荒放时间太久，茶树枝干较高，只采制一芽一二叶，故而数量十分稀少。
当地人介绍，真正有荒野白的农户，春季每家最多也就几十斤，而且价格很高。
所以，真正的荒野茶，采制量很少很少！
第三品种特征明显
荒野白独特的标志之一，就是梗端的“节”粗大。
第四自然本真制作
好的荒野白，其制作采用不拼堆的方式，自然萎凋，以求更加纯粹的滋味。
至于拼堆、非自然萎凋的，是求量的同时求快，基本不是正儿八经的荒野茶。
第五成茶品质独特
由于产自荒野，荒野白的芽头肥厚饱满，花香高浓，香气高扬，有着淡淡的未曾驯服的野性。
甜润，耐泡，是其突出的特点。
荒野白由于越来越受到追捧，不免良莠不齐。辨别它，除了上述提到的，消费者还要知道：
二、荒野白出现时间不长，最多前推至07年左右。
三、一般采用的是传统工艺加工，成茶色泽不匀；颜色一致且深暗者，为年份作假茶。
四、真正的荒野白天然野韵，十分甜润，冲泡往往可到15泡左右。
