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普洱茶市场风云突变

时间:2014-11-16 16:08来源:未知 作者:玲儿浏览:
昨日,广州芳村茶叶城并没有像往常那样开门迎客,因为不满物业方涨租金和收取高额市场推广费,100多家商户集体打烊。 众商户对商铺费用的强烈反应来自普洱茶市的风云突变。去年茶叶城里一家店铺转手, 顶手费 高达120万,当时行情好,大家也能接受,但今年行情太差了。这两年普洱茶价格炒作过于疯狂,东莞一地就贮藏了30万吨的普洱茶,

普洱茶


    昨日,广州芳村茶叶城并没有像往常那样开门迎客,因为不满物业方涨租金和收取高额市场推广费,100多家商户集体打烊。

    众商户对商铺费用的强烈反应来自普洱茶市的风云突变。“去年叶城里一家店铺转手, 顶手费 高达120万,当时行情好,大家也能接受,但今年行情太差了。这两年普洱茶价格炒作过于疯狂,东莞一地就贮藏了30万吨的普洱茶,全国人民喝几年都喝不完,看来崩盘是迟早的事。”

    据悉,普洱茶价格的“风向标”大益7542,每件42饼,每饼357克,前年的价格是4000元,去年涨到8000多元,如今又回落到3800元左右。

    风起于青萍之末,普洱茶占芳村茶叶批发市场交易额的70%以上,而芳村的交易量占全国普洱茶的六成,芳村的行情被称为普洱茶价格的“晴雨表”。今年入秋以后的新茶价格远远低于今年春季上市的新茶,同样质量同一品牌的普洱茶出厂时间只相差几个月,价格却相差一倍甚至更多。新茶卖不出价,老茶无人接手成为当前普洱茶市场的普遍情况。

    普洱茶成为投资品

    千百年来,山间铃响马帮来,在“彩云之南”的西双版纳思茅茶商把一些大叶种陈茶发酵后压成饼,低价卖给贫困的马锅头,马帮从这茶马古道滇藏线的南端出发,经大理、丽江、中甸、德钦,到西藏邦达、察隅或昌都、洛隆、工布江达、拉萨,然后再经江孜、亚东,分别到缅甸、尼泊尔、印度,国内路线全长3800多公里。普洱茶在马背上翻越横断山脉,经过半年路途的继续发酵,到了藏区,成了酥油茶最好的配伍。马帮消失,普洱茶仍旧销往藏区、广东、香港及东南亚,在国产茶市场却影响式微。

    2005年3月,后来改称普洱市的思茅市,发起“马帮茶道·瑞贡京城”活动,茶商们披蓑戴笠,牵马驼垛,扮成马锅头,牵着120匹骡马,驮着6吨优质普洱茶,沿着旧时马帮进京的路线一路北上,当年10月抵达北京,轰动全国。普洱茶声名大振,价格由此走高。

    2006年9月,昆明首届中国普洱茶国际博览交易会上,100克宫廷散茶拍出22万元的高价。

    2007年3月,普洱茶价格开始飙升。“大益7542”从2006年的4000多元一件很快升至22000元,甚至一日三次提价。买者如过江之鲫,一块七子茶饼拍出160万元的天价。

    业内人介绍,普洱茶的炒作方法很简单,一级经销商先拿一部分货出来以1000元一件的价格卖给二级经销商,继而以2000元一件的价格回购,再以3000元一件的价格出手,几个反复,普洱茶价格就被“炒”起来,价格暴涨的财富效应让人们相信物以稀为贵,爱好变成了投资,大量热钱投资进来,把一种普通饮品变成了投资品。在当时全国数百万“普迷”心目中,普洱茶已是类似法国名酒那样的高档奢侈品,不分野生茶还是人工种植的台地茶,逢普洱茶便收。

    2007年下半年,大崩盘开始,普洱茶价格持续下滑,普洱茶毛茶价格从2007年4月的每吨6万多元跌到2008年的1万多元。业内人士估算,此轮价格“雪崩”至少使国内的普洱茶市场蒸发150亿元。

    普洱茶经历2006年-2007年的“疯狂”,2008年-2009年的“低迷”,从2010年开始“重生”。随着外来资金介入,市场需求增加,2013年又现普涨。

    普洱茶已经不只是一种饮品,而是成为一种投资标的物。上月末,郑州市郑东新区的一家普洱茶店推出新业务,消费者买了茶叶,可以免费存储在店内,每年可以拿到茶叶款20%的收益。目前在郑州有很多类似的普洱茶仓储、回购业务。另一家茶叶经销商店则称与临近的商户合伙建成数百吨存量的仓库,在其处购买“有收益”的茶叶,起步价为5万元,每年收益20%。

    “能喝的”不都是“古董”

    业内人士认为,去年的普洱市场虽有普涨,但与2007年的暴涨不同,涨的主要是野生品种普洱茶,出现两极分化,台地茶收购价格低廉而古树茶高价难求。

    专家认为,和绿茶不同,普洱是“越陈越香”,在合适的储存条件下,历经时光自然醇化,陈化时间愈久,单宁含量愈高。普洱茶从原料来源大致可以分为两类:台地茶和古树茶,台地茶即人工种植茶,古树茶则来自原生态乔木大树型原料。两类茶的营养价值差别不大,但口感截然不同。

    据普洱厂家介绍,云南多数普洱茶茶厂都是依托自有茶园,或从农户收购毛茶加工生产。所产普洱茶简单包装后批发销售,或为外省茶商代工。自产自销和代工的普洱茶价格都不高。普洱茶绝大多数还是作为饮品被喝掉,只有珍稀古树茶和大厂家的高端旧藏品种才有收藏和投资价值。

    历经岁月淘渌,云南留存下来的古茶园历历可数。古时云南少数民族种茶时虽有一定的规划,但对茶树生长的干预极少,只适当采摘和修剪,根本不翻地除草,古茶树历来都是依靠自然肥力生长,完全依靠近乎完美均衡的生态系统来免遭病虫害的。古树茶的枝干上,还寄生着苔藓、地衣、兰花、螃蟹脚等植物。

    业内还有一种观点认为,古树茶,是指原生态乔木大树型原料,一般以300年为限才可称为“古树茶”,且都生长在深山老林中,经过时间沉淀,深度获取土壤深层的矿物质成分,内质丰富,口感厚重绵长,色香味俱佳。

    圈内人说:“台地茶价格低,产量大;古树茶原料有限,生态环境不可复制,价格也就高。许多普洱茶大厂商每年销量达几百吨,原料无疑主要是台地茶。其高端品牌则往往采用台地茶和古树茶拼配而成。”
 
    普洱茶比较著名的茶山和寨子有:景谷、易武、攸乐、布朗、班章、南糯、勐宋景迈、邦崴、千家寨、镇沅、无量山勐库等十二个,一直有“班章为王,冰岛为后”的说法。野生老班章古茶树仅有300亩左右,每年真正的纯料“老班章”普洱茶仅几千斤。真正的冰岛老寨古树茶一年产量在8吨左右。

    近年来,以“冰岛老寨”地名命名的冰岛茶,已成为云南普洱茶中的极品标志之一。冰岛老寨茶产自临沧双江县勐库镇冰岛老寨村,有着千年树龄的冰岛老寨古茶树被视为冰岛老寨古树茶的正宗源头。今年500年树龄以上的冰岛古树春毛茶的价格飙升至每公斤近万元,干茶最高达每公斤1.8万元,创出普洱茶古树原料收购价格的历史纪录。
 

(责任编辑:润生)
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