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《祁门红茶——茶中贵族的百年传奇》也将于下月正式刊出
日期:2018-07-31 16:36:36 点击:273 好评:0
对于祥源茶来说,2015年很重要,因为金奖祁红,百年传奇,这是祁门红茶在巴拿马万国博览会上获得金奖荣誉的100周年纪念年;而2015年的6月,更是重要的夏月因为备受瞩目的祁红博物馆即将于6月正式开馆啦!而且在这个春花带来夏风香、可以期待好事的5月,小编又得到一个好...
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夜读《红尘外的茶香》
日期:2018-07-30 17:38:09 点击:317 好评:0
夜读张菁的《红尘外的茶香》中苏东坡与两位茶僧一章时,我想到林语堂的一句话尘世是唯一的天堂。林语堂,这位学贯东西的文化大家,他最喜欢的人就是苏东坡。 苏东坡存世的诗文及书法作品中,茶字多次出现,从这一点,也可以看出他对茶的热爱、了解。如他到寺院参观,饮...
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品茶的四个益处
日期:2018-07-25 14:54:39 点击:221 好评:0
第一,喝茶会让人静心,从烧水、备齐到泡茶这个过程会让你的心异常安宁。第二,从容,喝茶的整个过程有很多细节,你快不得,所以你的心就变得从容。第三,专注,泡茶是一个接着一个步骤。第四,单纯,喝茶时不会想东想西,你会回到一个很单纯的状态。...
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《茶,一片树叶的故事》呈现各式各样的特色风情
日期:2018-07-25 13:45:04 点击:252 好评:0
深厚的茶文化得益于多类茶品的交织碰撞,纪录片《茶,一片树叶的故事》在探寻各色的茶人茶事时,也展现了我国不同地域的风土人情。在第一集《土地和手掌的温度》里,展现了我国南方等地的特色茶类,云南布朗族的普洱茶来自于世代相传的古老茶园,人们宁可无...
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《日铸传奇》演绎茶文化
日期:2018-07-25 12:11:06 点击:163 好评:0
据了解,《日铸传奇》这部具有深厚历史感、鲜明时代感和浓郁生活情趣的莲花落新作,融知识性、艺术性、思想性于一体,包含绍兴茶文化三部曲《日铸茶追踪》《日铸村探秘》《日铸岭游春》,和流传在会稽山区的两个民间故事《响喉咙》《受气筒》。绍兴莲花落演...
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茶人必看唐、宋两代十三本茶业著作
日期:2018-07-24 14:21:02 点击:200 好评:0
常有人问小编,能否推荐一些关于茶的书。小编觉得荐书不比喝茶简单,要根据对方的受教育程度、身份地位、兴趣爱好各方面综合考量,才能推荐出一本好书。以下小编简单罗列唐宋两代较有代表性的茶业著作,有兴趣的茶友可以搜罗来看看。 唐陆羽《茶经》三卷 陆羽《茶经》于...
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《云南山头茶》热售中
日期:2018-07-23 16:08:53 点击:232 好评:0
《云南山头茶》是茶韵、山韵、神韵三韵合一的茶书。这本书的文字是寻找和品鉴云南好茶的工具,近五百幅图片是云茶山的旅游画册,地图是钻山寻茶的忠实向导。它既是一本古树茶专业的工具书,又是一本自驾游式的茶书。能让天下爱茶之人组团到云南茶区采茶、制茶、品茶、观...
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宋代茶学书目:《本朝茶法》
日期:2018-07-13 10:23:38 点击:134 好评:0
《本朝茶法》为茶税茶法专著。宋代沈括撰。约成书于宋元祜六年(1091)。原为《梦溪笔谈》卷十二中的一段,元末陶宗仪《说郛》将其作为专书录出,并以该段首四字题书名。全文约一千一百字,主要记述宋朝茶税和茶叶专卖,对研究茶史和茶文化有一定参考价值。...
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宋代茶学书目:《建安茶记》
日期:2018-07-13 10:23:09 点击:238 好评:0
《建安茶记》亦称《建安茶用记》。茶叶专著。宋代吕惠卿撰。约成书于宋元丰三年(1080)。南宋晁公武《郡斋读书志》、宋元之际马端临《文献通考》、《宋史艺文志》均载书目。原著已佚,内容不可考。 作者简介 吕惠卿(1032-1111年),字吉甫,泉州晋江人,北宋...
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宋代茶学书目:《茶法易览》
日期:2018-07-13 10:19:22 点击:288 好评:0
《茶法易览》亦称《茶法要览》。论茶专著。宋代沈立撰。约成书于宋嘉枯二年(1057),今已佚。《通志,艺文略》作十卷,未注明作者,内容不详。据《宋史沈立传》云:立著《茶法要览》,乞行通商法。后罢榷法,如所请。同书《食货志》说:沈立亦集茶法利害为十...
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宋代茶学书目:《北苑拾遗》
日期:2018-07-13 10:18:48 点击:210 好评:0
《北苑拾遗》茶叶专著作。宋代刘异撰。约成书于宋庆历元年(1041),今已佚。南宋晁公武《郡斋读书志》云:异,庆历初在吴兴采新闻遗事,附于丁谓《茶录》之末。其书言涤磨调品之器甚备,以补谓之遗也。...
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宋代茶学书目:《补茶经》
日期:2018-07-13 10:17:33 点击:164 好评:0
《补茶经》茶叶专著。宋代周绛撰。约成书于宋大中祥符五年(1012),今已不传。一卷。南宋晁公武《郡斋读书志》:绛,祥符初知建州,以陆羽《茶经》不载建安,故补之。丁谓以为茶佳不假水之助,绛则载诸名水云。...
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宋代茶学书目:《荈茗录》
日期:2018-07-13 10:16:33 点击:206 好评:0
陶谷《荈茗录》(970年撰) 谷字秀实,邠州新平(今陕西邠县)人。本姓唐,避后晋高祖石敬唐讳改姓陶。历仕后晋、后汉、后周至宋。《宋史》说他强记嗜学、博通经史,诸子佛老,咸所总览,多蓄法书名画、善隶书。为人隽辨宏博,然奔竞务进。开宝三年(970年)卒,年...
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读《岁华》知普洱
日期:2018-07-12 10:43:46 点击:253 好评:0
人生的每一次相遇都是缘分,都是心灵深处千万次祈祷而来的结果。比如,与一杯茶对坐的闲散时光,与一本书心灵相悦的品读时光,匆忙过后,让歇息的脚步被一段音乐缓缓流淌诗意地漫过,独处时,一个人湖滨漫步看月亮升起的禅静。风花雪月是岁月赐予的琥珀,而左手握紧一杯...
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温一壶月光下茶
日期:2018-07-10 17:29:33 点击:197 好评:0
林清玄,有一篇文章,很诗意,现在依然记忆犹新《温一壶月光下酒》,当时不知其精妙。是夜,月光如流水,透过窗子,静静的躺在身上,枕着月光的柔和,似乎懂了。于是披衣起身,到窗外去坐坐,看看月光。像小时候仰头数天上星星一样,话说是数星星,很多时候,都是数着数...
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《中国茶商》立志打造成中国茶叶市场第一刊
日期:2018-07-10 16:43:30 点击:163 好评:6
连续18年全国广告销量第一的广州日报报业集团全力打造的全国性财经周报《赢周刊》为更好地传承中国茶文化,推动茶产业发展和百万茶商之间的交流互动,我们在创办《大照明》、《汽车消费》两份行业报纸的基础上,于2011年创办《茶韵》并正式进入茶行业,经历一年多的发展...
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《茶商》
日期:2018-07-10 14:35:27 点击:198 好评:0
《茶商》是由厦门雅特兴文化传播有限公司承办发行,是集国内茶叶、茶具、茶包装、茶机械信息、商务为一体的茶类商业杂志,综合编辑全国各地最新茶行业动态、行业标准、供求信息及相关茶各类商情,丰富的商务信息给茶业内人士带来宽敞的商机舞台。 本刊为半月...
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茶学系教材:《茶树栽培学》
日期:2018-07-10 13:58:15 点击:152 好评:0
《茶树栽培学》全面、系统地介绍了茶树栽培简史、茶区概况、茶树生育规律和茶树适生环境,并就茶叶生产过程中茶树良种及其繁育、茶园基地建设、茶园土壤管理、树冠管理、茶园的安全生产技术与要求、茶叶采摘等各项生产应用措施分章进行阐述。此外,对茶园生...
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陈讲《茶马志二》
日期:2018-07-02 17:25:40 点击:141 好评:0
陈讲《茶马志二》 《茶马志二》文章为你介绍作者的人物事迹,以及所作《茶马志二》的时间等知识。 《茶马志二》作者陈讲,明正德十一年(1516)解元,十五年(1520)进士。选翰林院庶吉士,后授监察御史,陕西巡抚,山西提道,河南布政使,都察院右副都御史,山西巡抚。...
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钱椿年《茶谱》1530年前后撰
日期:2018-07-02 17:25:05 点击:321 好评:0
钱椿年《茶谱》1530年前后撰 《茶谱》作者简介 钱椿年,字宾桂,人称友兰翁,江苏常熟人。关于钱椿年及其《茶谱》,赵之履《茶谱续编跋》云:友兰钱翁,好古博雅,性嗜茶。年逾大耋,犹精茶事。家居若藏若煎,咸悟三昧,列以品类,汇次成谱,属伯子奚川先生梓之。 《茶...
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朱曰藩、盛时泰《茶事汇辑》
日期:2018-07-02 17:15:09 点击:116 好评:0
《茶事汇辑》文章为你介绍《茶事汇辑》的作者朱曰藩、盛时泰的历史背景。文章内容无法考证。 作者介绍 朱曰藩,字子价,号射陂,宝应人(今江苏省宝应县),朱应登之子。生卒年不详,约明世宗嘉靖三十年前后在世。朱曰藩隽才博学,以文章名家。嘉靖甲辰1544年进士,官累...
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清代:明胡彦《茶马类考》
日期:2018-07-02 17:12:10 点击:127 好评:0
《茶马类考》作者介绍 《茶马类考》明胡彦撰。彦,沔阳人。嘉靖辛丑进士,官巡察茶马御史。因历考典故及时事利弊,作为此书。明制,茶马御史兼理宁夏盐务,故第三卷并记盐政云。 《茶马类考》六卷(两淮马裕家藏本) 约成书于明嘉靖二十九年(1550)。有清代《四库全书》...
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宋代:沈括《本朝茶法》
日期:2018-07-02 17:03:55 点击:169 好评:0
宋代:沈括《本朝茶法》 沈括的《本朝茶法》是一本专注茶税茶法的书撰于1091年,沈括的科学成就有很多方面。他精研天文,所提倡的新历法,与今天的阳历相似。在物理学方面,他记录了指南针原理及多种制作法;发现地磁偏角的存在,比欧洲早了四百多年;又曾阐述凹面镜成...
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张又新《煎茶水记》
日期:2018-07-02 17:03:00 点击:124 好评:0
张又新《煎茶水记》全文仅约九百余字。根据陆羽《茶经》的五之煮,略加发挥,而尤重水品,力嫌陆羽的煮茶之水,用山水者上等,用江水者中等,井水者下等。 作者简介 张又新,字孔昭,司门员外郎鷟之曾孙,工部侍郎荐之子也,深州陆泽(河北深县)人,元和九年(公元814年)...
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图文
解说
《茶经》之饮
《茶经》之事
《茶经》之出
《茶经》之略
《茶经》之图
《品茶要录》全文
《煎茶水记》(全文)
《大观茶论》(全文)
《茶具图赞》简介
《茶叶战争——茶叶与天朝的兴
《佛海茶业概况》(全文)
《云南山头茶》
《点茶成金》
茶画:《萧翼赚兰亭图》
茶画:《调琴啜茗图》
茶画:《惠山茶会图》
茶画:《事茗图》
茶画:《会茗图》
茶画:《玉川煮茶图轴》
茶画:《陆羽烹茶图》
茶画:《卢仝煮茶图》
茶画:《碾茶图》
茶画:《茗园赌市图》
茶画:《文会图》
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