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《俄罗斯茶炊》
日期:2018-06-14 15:19:55 点击:227 好评:0
2月初,俄罗斯作家格里高利耶娃出版了一本名为《俄罗斯茶炊》的新书,书中探讨了俄罗斯人对古老茶炊文化和现代文明碰撞的反思,在俄罗斯又引发一股探索茶炊文化的热潮。 说到俄罗斯的饮茶文化,就不得不提到他们的茶具茶炊。俄罗斯人爱饮茶,几乎家家户户都有用金属材料...
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第一本专业介绍政和白茶的书籍
日期:2018-06-13 15:19:26 点击:364 好评:0
政和白茶乃白茶之祖,历史悠久,品质卓越,是中国白茶的核心组成部分,但长期以来尚无一本专业介绍政和白茶的书籍。为此,政和白茶非遗传承人、福建省第一批制茶工程师、政和白茶权威专家杨丰老师,以多年的实践经验为基础,系统地总结政和白茶的历史文化、生长环境、制...
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八本茶事典籍推荐
日期:2018-06-11 15:17:21 点击:131 好评:0
寒风凛冽的冬季,户外活动变得日益艰难,最适宜这个季节的选择莫过于在家中享受闲暇时光,喝喝茶,读读书。 有了茶,还得有一本好书。文人好茶,因饮茶独具的清心、清神、清静的天然特性与内...
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读完这六本茶书普洱茶就入门了
日期:2018-05-31 09:51:16 点击:193 好评:0
读书是优良的学习途径,获取知识的高效手段,但前提是要能找到合适、高质量书。在鱼龙混杂茶书市场里找高质量茶书,是件费力事,今天小编就来给你分享普洱茶入门阅读清单,为你打下普洱茶坚实基础。...
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唐诗里的茶文化
日期:2018-05-30 14:45:24 点击:195 好评:0
唐代以前的诗中,谈茶的非常少。从《茶经》例举的左思的《娇女诗》以及张孟阳(张载)的《登成都楼诗》以及查阅《先秦汉魏晋南北朝诗》等辑佚书来看,晋代以来咏茶的诗实际上只有上述的两个例子。如从《洛阳伽兰记》看到的,在南北朝时期,茶(茗饮)是南朝人代表性的饮料,...
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唐、宋两代十三本茶业著作
日期:2018-05-29 15:23:25 点击:146 好评:0
常有人问小编,能否推荐一些关于茶的书。小编觉得荐书不比喝茶简单,要根据对方的受教育程度、身份地位、兴趣爱好各方面综合考量,才能推荐出一本好书。以下小编简单罗列唐宋两代较有代表性的茶业著作,有兴趣的茶友可以搜罗来看看。 唐陆羽《茶经》三卷 陆羽《茶经》于...
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三本茶书教你喝好茶读好书
日期:2018-05-11 11:23:56 点击:234 好评:0
盛世兴茶,谈茶者众,而品读茶书,滋味亦妙,享受丝毫不下于品茶。盖因茶有茶味,而茶书亦有其味,亦可品之。茶书之味为何也?茶书之味,乃为人类文化附着在茶中之精神气味也。...
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《我们亲历的云南茶》——茶马古道上的蟒蛇野餐和惊悚夜宿
日期:2018-05-03 10:39:36 点击:113 好评:0
云南大叶变种茶树种群、我国各省普遍栽培的小叶茶变种茶树种群、和印度阿萨姆变种,成为茶树种植物中的主要变种,是现今世界上栽培的三大主要的茶树种群。...
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普洱茶文献解读——《蛮书·卷七“云南管内物产”》
日期:2018-04-04 10:20:38 点击:200 好评:0
樊绰《蛮书·卷七“云南管内物产”》这是最早明确记载云南茶的文献。《蛮书》,又名《云南志》,为唐代樊绰所著。樊绰生卒年月已不详,唐懿宗咸通三年(公元862年),樊绰任安南(今越南河内)经略使蔡袭幕僚(有的书中称樊绰任安南从事)。...
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普洱茶书刊——《普洱茶原产地西双版纳》(上)
日期:2018-02-06 15:01:19 点击:163 好评:0
普洱茶历史上有两个重要发展阶段,一是车里宣慰司阶段;二是普洱府阶段。两个阶段的转折点是改土归流。车里宣慰司阶段是普洱茶形成的阶段,标志产品——紧团茶。...
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普洱茶书刊——《普洱茶原产地西双版纳》(下)
日期:2018-02-06 15:00:44 点击:227 好评:0
西双版纳位于云南省南部,是一个以傣族为主体的多民族聚居的地方,西双版纳离内地较远,与缅甸、老挝接壤,唐代属云南地方政权南诏国银生节度管辖,时称勐泐,宋代公元1160年傣族首领帕雅真统一勐泐,建立起勐泐王国,为大理国的藩属地,接受宋王朝的羁縻统治。...
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《茶经》的新媒体时代读法
日期:2017-11-18 13:46:00 点击:317 好评:0
第一次听说杨多杰老师是自己开始关注喜马拉雅茶内容的时候,学习的榜样就是杨多杰老师,那时他已经在喜马拉雅上积累了大量的粉丝。杨老师那时候给喜马拉雅上的粉丝,讲解茶书经典《茶经》。...
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阮福的《普洱茶记》里藏有多少普洱茶的秘密
日期:2017-11-17 11:59:39 点击:223 好评:0
阮福这篇文章对从事普洱茶研究的学者们来说,其实意义不大,因为它既不像唐朝人樊绰那样,写了一句“茶出银生城界诸山…”便成为最早记载云南产茶的人,也没有像明代谢肇淛在《滇略》卷三中有"士庶所用,皆普茶也,蒸而团之"的记载,第一次有了“普洱”的称呼和记录了团茶的生产。...
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《从0到1:开启商业与未来的秘密》
日期:2017-11-16 17:41:22 点击:108 好评:0
从当下的点滴立足,绘一个未来蓝图,茶的未来该如何书写?那些遥不可及的未来会有怎样的模样?相信未来是相信会有怎样的未来?互联网化、消费美学化、从业者专业化是未来茶不可避免的趋势。...
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小读《一杯红茶的世界史》
日期:2017-11-04 16:27:08 点击:238 好评:0
寒冬将至,到了喝红茶养生的好季节。那今天就向大家介绍一本色香味俱全的红茶小著,名叫《一杯红茶的世界史》,这本书不仅详细介绍红茶冲泡的方法,还通过一杯小小的红茶让你了解人类历史文明发展进程。...
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普洱茶百科全书——《普洱大全》
日期:2017-11-02 17:37:48 点击:228 好评:0
“一沙一世界,一花一天堂”,琥珀色的普洱茶是流淌在中华民族躯体里隽永而鲜活的血液,它倒映出儒、道、佛三教的哲学真谛。普洱茶变幻莫测的清香、荷香、樟香和兰香,气韵绵长且物理反应强烈的口感,生产与存放的时间长度,原生态的卓越品质及传奇般的身世,不失为禅悟...
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《茶界中国》100句金句集锦
日期:2017-10-26 15:04:56 点击:297 好评:0
总有茶友在后台留言,非常喜欢《茶界中国》文案,寻问可不可以给一份文稿收藏,故今天放送总撰稿整理的100句金句,喜欢的盆友尽管收藏起来吧!...
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茶之书:《始翠山,诗词发现陕茶之美》
日期:2017-10-26 14:52:26 点击:252 好评:0
茶始于翠山,高山云雾,是山孕育了茶,也是山孕育了人类。无论黑黄青绿白,都是茶,都始于翠山。始翠山也是山的名字,它是秦岭,它是巴山,它是茶树生长的任何地方。...
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唐宋两代的13本茶学著作
日期:2017-10-19 14:20:14 点击:106 好评:0
常有人问小编,能否推荐一些关于茶的书。小编觉得荐书不比喝茶简单,要根据对方的受教育程度、身份地位、兴趣爱好各方面综合考量,才能推荐出一本好书。以下小编简单罗列唐宋两代较有代表性的茶学著作,有兴趣的茶友可以搜罗来看看。...
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《茶之书》——亚洲文化代言人面向世界的发言
日期:2017-10-18 15:25:45 点击:193 好评:0
《茶之书》大概写作于1905到1906年之间,继1906年纽约英文版后,陆续出现了瑞典、法语、西班牙语和德语等多种译本。但是日本国人却对此书反应平淡,直到1922年,日语译本才首次出现,而此时冈仓天心已经辞世多年,他做梦也想不到,在他死后的二十世纪三四十年代,日本掀起了出版研究他作品的热潮。...
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普洱茶书推荐:《第一次品普洱茶就上手》
日期:2017-10-16 10:04:36 点击:193 好评:0
读了周红杰教授和李亚莉教授的《第一次品普洱茶就上手》这本书,深刻感受到了普洱茶文化的博大精深,对于普洱茶我一直都是一知半解,不过我还在学习,还在慢慢进入这个普洱茶的圈子,慢慢挖掘普洱茶的神奇,享受这个过程。...
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《卖茶翁茶器图》:茶人需要先立德方可制作出好茶
日期:2017-10-08 14:48:54 点击:226 好评:0
“卖茶翁”者,日本江户时代煎茶道中兴之祖高游外的别号。煎茶道肇始于陆羽《茶经》,南宋时,日本荣西禅师把茶种、茶艺从中国带回日本,煎茶开始在日本流行。...
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《茶道》:厦门会晤中闽茶是这样“圈粉”的
日期:2017-09-30 17:45:42 点击:358 好评:0
历史上,闽茶从厦门口岸走向世界,而今厦门会晤为下一个金砖十年开启了一扇大门,亦为闽茶打开一扇“走出去”的大门。...
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茶人必看唐、宋两代13本茶学著作
日期:2017-09-28 16:07:14 点击:120 好评:0
常有人问小编,能否推荐一些关于茶的书。小编觉得荐书不比喝茶简单,要根据对方的受教育程度、身份地位、兴趣爱好各方面综合考量,才能推荐出一本好书。以下小编简单罗列唐宋两代较有代表性的茶学著作,有兴趣的茶友可以搜罗来看看。...
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条
图文
解说
茶画:《茶作坊图》
茶画:《点茶图》
茶画:《撵茶图》
茶书:《中国茶谱》
茶书:《中华茶史》
茶书:《世界茶文化》
茶书:《中国茶道》
茶书:《中华茶艺》
茶书:《中华茶道》
茶书:《茶席·茶会》
细说纸堆里的云南普洱茶香
《茶笺》 明·闻龙
《煎茶七类》 明·徐渭
《品茶要录》 宋·黄儒
明·许次纾——《茶疏》
宋代:周绛《补茶经》
宋代:吕惠卿《建安茶记》
宋代:宋子安《东溪试茶录》
中国古今茶学典籍历史
顶尖普洱网介绍
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茶叶专著与茶方
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《煎茶七类》 明·徐渭
11
宋代:吕惠卿《建安茶记》
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