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易武茶山和易武茶区可是不同的意思,千万别混淆了!

时间:2018-12-08 12:09来源:守兴昌号 作者:佚名浏览:
易武茶山和易武茶区可是不同的意思,千万别混淆了!
我们平时所说的易武茶山易武茶区在一些友眼中竟成同一个意思了,这是一个错误的认识,千万别把这两个词等同起来,否则会闹笑话的。
 
易武茶山古六大茶山之一,以其独特的汤香水柔,征服了无数茶友。因易武山高雾重,土地肥沃,温热多雨,热量丰富,雨量充沛。在这样的环境下,茶树的生长和发育非常的好。而且古茶树分布区域植被生态系统保持较好,生长着诸如椿树、香樟树、榕树、漆树、董棕等高大乔木,气生植物多,树木、藤本植物繁茂,森林覆盖率高和高等植物集中,构成了良好的生态环境,是种植茶叶的理想之地。现在市面上非常有名气的铜箐河、刮风寨、白沙河、弯弓等等都是出自易武茶山。
 
易武茶区
而我们现在所说的易武茶区并不是指某一座茶山,它涵盖了包括易武、攸乐、倚傍等茶山的产茶区。清朝普洱茶极盛时期即以普洱为集散地,所依赖为名的即江北的大山茶,就是所谓的澜沧江以北的江内茶,涵盖当时六大茶山。目前易武茶区并无大型制茶厂,然因有古老历史制茶传统与神话,茶区中还有许多野生型与栽培型野生茶、大量野放茶园及少数民族栽培茶园,目前坊间仍有大量标榜易武茶区的茶品为消费者所喜爱。此茶区因人工栽培茶园历史悠久,目前尚有许多百年左右之古茶园;也因此许多古茶园变异茶种甚多,在茶种与茶性茶质上的特色较难分辨,只能以地理气候环境造成的特质加以分析。纬度与低海拔最低,气温最高、雨量最多,古老原始茶种种类多、茶质厚重、各种茶种香气特异、苦涩度高,是此茶区茶菁特色。
 
易武茶山是易武茶区内的一个山头,不能画上等号,当然现在有一些老茶人也习惯把易武茶区理解为易武与曼撒。这些看法也无对错的讲究,个人有自己的观点,但都是有依据的。
(责任编辑:品茗在心)
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