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普洱茶文化基地——凤庆滇红和西双版纳

时间:2018-02-08 14:28来源:云茶传习讲坛 作者:云茶传习讲坛浏览:
凤庆居澜沧江之西,属怒山山脉,与无量山隔江相望,是滇红的诞生地。种茶历史悠久。明,徐霞客曾享用太平茶,清末,琦麟知县倡导在凤山大力种茶,形成产业。产茶之多,品质之好,享誉世界。
普洱茶
凤庆居澜沧江之西,属怒山山脉,与无量山隔江相望,是滇红的诞生地。种历史悠久。明,徐霞客曾享用太平茶,清末,琦麟知县倡导在凤山大力种茶,形成产业。产茶之多,品质之好,享誉世界。
 
1938年,冯绍裘在凤庆试制滇红,展销伦敦,一举而成世界名产,为中国茶在国际上再次得到振兴,贡献重大。凤庆茶厂所生产的滇红极品金芽茶,特级工夫红茶,是中国的国礼茶。金芽茶直销大英皇宫。
香竹箐栽培型茶树王,高9.3米,干径1.59米。民间誉为茶王之母,形如华盖,枝叶繁茂,郁郁葱葱,堪称世界珍奇。凤庆茶树多种在1600米一1800米的山上,而山有多高,水有多高,山青水碧,处处锦绣,对从喧啸喧啸的城市来到凤庆茶乡的人而言,会产生一种返朴归真的感觉。你也可到茶艺馆中去品尝金芽茶,尝一尝大英皇室成员享受的滋味。
 
西双版纳是中国难得的一块热带与南亚热带热土,是真正的植物王国、动物王国。这里的热带雨林和中山阔叶林有300万亩被划为国家级自然保护区,是中国唯一有野象栖息的宝地。它与缅甸、老挝接界,数十种兄弟民族与国外相近,风土人情相通,自然景观与人文景观浑然一体,绚丽多彩,如诗如画。
 
版纳是云南传统商业性名茶普洱茶产区。宋代就名扬中国。江内江外古六大茶山均在版纳,所产七色贡茶,出自勐腊曼松,誉享京师,南糯茶王,世人朝觐;巴达茶王,震惊茶坛。
自古以至新中国建立前,茶树与森林或樟树混种,是中国最早的典型生态茶园,茶园不施农药化肥,千百年来绝无污染,是各族茶农伟大创造,体现了各兄弟民族的人与自然关系,表现了他们的智慧。这种混农林茶园有十余万亩,现在还源源不断地向爱茶人提供绝无污染的有机茶
 
这些茶园远看是林海,走到林中方知为万顷茶园。阳光被林冠撕碎成斑斑点点,茶树在森林怀抱里郁郁葱葱,其叶制成普洱、酿成滇红,载誉全球。一个陈年普洱七子饼茶,价值千金。这里的茶道馆为你服务,让你欣赏真正的陈年宫延普洱茶,让你领略做皇帝老儿的味道。
 
勐海县产茶量居全省第一,景洪市跃升第二。大渡岗茶场是全国茶叶生产的现代化典范,茶海万顷,碧波荡漾,茶园共蓝天一色,产量与品质齐飞。版纳各民族尊孔明为茶祖,茶与孔明紧密相连,所有房子的屋顶都以孔明帽造型。每年7月23日(孔明生日)茶农要祭孔明茶祖。
 
新中国建立后,十分重视茶叶科学技术,在这里建立了云南茶叶研究所,是云南茶业产业科学研究、技术推广中心。一切先进技术都从这里发源,对推广红茶,改造低产茶园,在全国首先研究推行速成高产栽培,提出生态茶园理论,普查茶树资源,选育推广国家级大叶良种,建立国家资源圃。从科技上一步一个脚印,当了云南茶业发展的开路先锋。这里你可到国家资源圃去见识中国活生生的茶树品种大全。可去凭吊南糯茶王,到黑山去考察拜访巴达茶王。也可去植物园领略热带植物风光。
 
这里不仅可以看到锦绣山河的自然美,还可看各民族的人文美。不仅可以看到人与自然的和谐,也可看到各民族大家庭的和谐。
在这里你还可参加金比迈(傣新年泼水节)、克茂特(基诺新年)、戛汤帕(哈尼新年)、盘王节等海潮般的节日盛典。还可方便地到缅甸、老挝去领略异国风情。到打洛去探访一下南方茶叶之路。腌菜茶、凉拌茶、鲜枝烤、土锅茶使你浮想联翩;直刺蓝天的高升与凤尾竹下的葫芦笙,使你如痴如醉。
(责任编辑:茶小仙)
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