老茶当中还含有一定的活性酶，随着时间的发展不断地产生变化，对普洱茶本身形成有利的影响，养胃也是极好的。如果品质好、仓储得当的话，几十年的老普洱还能喝，而且滋味醇和、经久耐泡。然而普洱茶生茶性寒刺激性大，那为什么普洱茶生茶会伤胃呢？
2.普洱茶新生茶，茶性较寒所以对肠胃刺激较大，而老生茶较为温和，新老分界以十年为界；
4.少部分特殊体质的人喝普洱茶会有不同类型的不适，建议少饮或者不饮；
5.有胃病或者肠道疾病的，喝生茶比喝熟茶会更易受刺激不适。部分茶气足的普洱茶，无论生普、熟普都会造成盘气、排气现象；
6.有部分人喝甜度较高的熟茶会泛酸。
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